而且，你以為這時代的人，很多野菜不認識，就不吃？
在這些從小餓肚子長大的小孩們眼裡，沒什麼野菜是不能吃的，什麼灰灰菜、蒲公英、掃帚菜、刺兒菜，很多許明月根本不認識的菜，他們都一掃而空，帶回家。
不過，許明月還是發現，有一種野菜，是他們不要的，就是枸杞菜。
當地的枸杞菜和後世一些養殖的枸杞菜還不同，當地是枸杞菜藤蔓上有長長的刺，不能直接用手捋葉子，只能用指甲一朵一朵的摘，摘上面鮮嫩的葉子和枸杞芽。
《紅樓夢》裡薛寶釵喜歡吃的一道菜，就是枸杞芽。
可當地人不認識新鮮的枸杞子，加上時不時看到有蛇穿行其中，果實鮮豔，便認為枸杞子是有毒的蛇果，是蛇吃的，千叮嚀萬囑咐家中孩子，千萬不要吃‘小辣椒’，所以滿地的枸杞芽，居然沒有一個人摘的。
這就便宜了許明月一個人。
晚上吃到枸杞芽雞蛋湯的許鳳蓮她們，滿足的捧著一大碗香噴噴的枸杞芽蛋花湯，鮮的舌頭都快要掉了，“太好喝了吧？阿姐，這是啥野菜啊？咋沒見過？”
許明月就告訴他們是枸杞芽。
“啥是枸杞芽？”昏黃的夜色下，看著已經做成菜的枸杞芽，完全嘗不出來是啥野菜。
許明月就教他們：“枸杞菜不認識，枸杞子總聽說過吧？”
不好意思，許鳳蓮她們還真沒聽過。
倒是許鳳台過去在地主家見過，但他也說不出什麼名堂來，只說：“小時候在地主家灶下燒火的時候好像見過，用來泡水喝和燉雞湯。”
燉的雞湯自然是沒他份的，他卻在灶下聞過那濃郁的香味，和零星的幾點灑在雞湯裡的紅色小乾果。
許明月點頭說：“對，那就是曬乾的枸杞子，枸杞子有益精明目，滋肝補腎的作用，是一種很溫和的滋補藥。”她壓低聲音說：“我們這裡滿地都是，沒人認識，我就採回來了！”
許鳳蓮震驚的眼睛都瞪大了：“真噠？”
他們都沒有懷疑許明月的話，畢竟前姐夫是在城裡紡織廠工作的工人，見過大世面的，他在城裡知道了這種野菜，回來教她阿姐一點都不奇怪，春天誰家不挖野菜？
可她阿姐做出來的野菜湯，也太好喝了吧？
能不好喝嗎？放了調料的啊！
可惜砂鍋不能炒菜，不然她還能做枸杞芽炒雞蛋，涼拌枸杞菜，清炒枸杞菜，枸杞芽豬肝湯也是很滋補的。
遺憾的是沒有豬肝。
豬肝豬心肺這些肝臟，對於改善夜盲症也是很有效果的，現在只靠著吃胡蘿蔔，對於他們的夜盲症有些改善，但不多，連他們自己都沒意識到，他們在夜裡已經能模糊的看到一點東西了。
等到許鳳蓮知道什麼是枸杞菜，那結的有毒的蛇果，就是枸杞子後，簡直驚呆了：“那……那我們不是要發財了？”
在她看來，枸杞子這麼好的東西，她們趁著別人不認識，全部摘回來，曬乾賣掉，不是能掙很多錢？
許明月笑笑不說話，想想還是鼓勵她說：“農村人不認識，城裡人肯定認識，到時候我們悄悄帶到鄰市去賣！”
喜的許鳳蓮直點頭！
不過枸杞菜並不是許鳳蓮的目標，在一場小雨之後，山上的筍終於長出來一些，蕨菜頭也冒了出來，許鳳蓮帶著許鳳發去山上搶挖春筍和蕨菜頭。
這些野菜都是可以曬乾，做成筍乾和蕨菜乾的，可以存著吃。
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