第42章 第42章[VIP]
就以這段時間, 他們在大食堂喝過的苦菜粥為例，這時代的人，做菜的手法十分粗糙, 野菜清洗乾淨後，根本不焯水，去一去苦味和酸澀味什麼的, 在稀粥煮開後，直接就加入進去一起煮, 煮的苦菜又苦又澀不說，顏色還是黑綠色, 看著真的跟豬食沒什麼兩樣。
黑暗中，她看不清碗中野菜的顏色，可吃在嘴裡卻不是如豬食一般稀爛的口感, 而是清脆鮮甜中帶著一點甘苦, 這點甘苦，又不像苦菜, 苦的那麼難以下嚥。
還有菜湯裡面的蛋花和黑口貝。
黑口貝不僅不腥不柴不老, 入口的鮮味更是讓缺油少肉的她，忍不住一連吃了好幾口，在嘴中嚼著它的滋味，問許鳳台：“是肉？”
許鳳台說：“是河灘上摸的鴨嘴貝。”
趙紅蓮又驚訝的叫了聲：“不可能！”
生長在河邊的她, 自然也是吃過鴨嘴貝的，只是不知道如何烹飪及缺少調料的他們，撿回來就直接煮，也不懂掌握火候什麼的, 煮出來的黑口貝又老又腥又柴，加上吐沙時間不夠, 或者方法不對，嚼在嘴裡半天都嚼不爛，還時不時有吃到泥沙之感，最後生吞下去。
可她吃的肉，卻嫩的要命，鮮的要命，哪裡有半點腥柴之感？裡面還混合著蛋花的香味。
等她一碗枸杞菜蛋花黑貝湯喝完，她才有些不好意思的把碗遞給了許鳳台，許鳳台順手就送到廚房給洗了。
等許鳳台回來，她還在舔著唇角的油，感嘆著：“大姑姑做飯也太好吃了吧！”
長得那麼體面，還做的這麼一手好菜，還能被那家人休離回來，趙紅蓮是真是不知道那家人是怎麼想的，真是身在福中不知福。
她已經決定好了，沒事就去河灘上多摸點螺螄、河蚌回來，給大姑子的荒山送去。
大姑子可以不來新屋，她卻不能不去荒山。
*
這一年的春天特別難，自驚蟄那天下了一場小雨後，人們千盼萬盼，老天爺就是不下雨。
不下雨，竹子河的水位就漲不上來，春天到了，河面行不了船還是小事，怕就怕水位會繼續下降，在降就要降到建設大隊那邊去了，到時候他們插秧之後要用水，還得去建設大隊挑，到時候兩隊估計會因為搶水打起來。
許家村倒是不怕打架，可許明月怕啊。
許家就許鳳台一個成年男丁，真要爆發大隊與大隊的搶水大戰，作為許家唯一的成年男丁，許鳳台能不上嗎？
許明月可是聽爺爺說起過這時候搶水，打的特別厲害，真是真刀真槍的上，那時候爺爺還挺驕傲的，說許家村在十里八鄉都打出了名！
許明月就問許鳳台：“不能趁著水位還沒降到建設大隊，先挖個溝渠，把水引到臨河大隊來嗎？反正每天都在挖河灘，挑堤壩，只是換個地方挖而已。”
這事是許鳳台沒想過的，他其實很少動腦子，小時候是跟在大人後面去幹活，大人讓他做什麼，他就做什麼，鑽碳洞如此，挑堤壩也是如此。
繁重的勞動已經讓他的腦子都累的麻木了。
他不解地問許明月：“怎麼挖？”
許明月直接拿了小阿錦的草稿本，用鉛筆在草稿本上畫出竹子河靠臨河大隊與建設大隊的邊延圖，再畫出現在許家村和江家村的位置。
剩下的施、胡、萬三村，因為在江家村上面得山腳下和山裡，河水是引到山裡太困難，就沒把這三個村子算進去。
她畫著圖，指著許家村河灘的正前方說：“我們現在挑堤壩的位置在這裡，挖的河灘在這個位置！”她又畫出建設大隊河灘的位置：“水位下降是往下面走的，我們明知道水位的走向，為什麼還在這裡挖河灘。”她指著許家村正前方，“而不是直接去許家村與建設大隊交界處的這裡挖，直接挖條深溝，把水引到我們臨河大隊得大水溝呢？”
這其實就是後來他們這裡建了水電站後，實施的引水計劃，直接在河堤邊挖一條大水溝，直通竹子河，再挖蓄水池蓄水，在利用河水建立水電站，透過水電站在農忙時，直接抽水引入臨河大隊，大水溝可以直接貫通江家村和許家村。
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