時近中午，俞蓮兒和梁老太說：“娘，咱家今天中午吃麵條吧！”
梁老太慈愛的笑說：“啥都可以，蓮兒做的啥飯娘都愛吃。”
俞蓮兒想了想說：“那咱今天就吃羊肉白菜麵條，娘看可以嗎？
梁老太心說：“是吃的都行，”昨天上午連野菜都還吃不飽的，今天也不會有誰挑飯。笑道：“可以呀！麵條軟和，吃了好消化。”
梁老太說的正是俞蓮兒所想的，她只怕家人們吃的太硬，太飽了不好消化。就應了一聲：“好的娘！我這就去做。”
俞蓮兒切了一塊羊肉，把羊肉切絲，加上蔥、薑絲及鹽、香料，先醃上幾分鐘，又從空間裡面拿出蒜黃，香菜，及大白菜，擇洗乾淨，白菜切絲，蒜黃及香菜切段備用。
點火把鍋燒熱加油，放入羊肉翻炒至斷生，加入白菜絲，再翻炒一分鐘，剷出備用。
大鍋加入了小部分靈泉水，大部分普通水，繼續燒。
如果不是怕家人們虛不受補，俞蓮兒就全用靈泉水了。這普通水是從平頂山中間的池塘裡面取的水，雖然不髒，但一直曝露在外面，她心中始終有點隔應的荒，欣慰的是她知道太陽的紫外線能防毒，殺菌。燒開了，不會有什麼病菌的。
水燒滾了，俞蓮兒取出一斤裝的乾麵條十包，一次就下進鍋中九包。等麵條滾兩滾之後，把炒好的羊肉白菜全部倒入鍋中。乾麵條不好煮，俞蓮兒又煮了三滾後，看麵條煮軟了，就停火，把蒜黃，香菜倒進了鍋中。
把麵條盛進三個盆中，端進老二他們幾個人住的帳篷，又從商場拿了五十個白麵饅頭放進盆中，每個盆子上都蓋好蓋子，沒辦法這香味太大了，老遠都能聞到，能遮一會是一會吧。
俞蓮兒出來喊梁老頭他們爺五個吃飯後，又來到梁老太面前：“娘，你去吃飯吧，不然一會涼了就不好吃了，我來看著。”
梁老太道：“你先吃吧，忙活了一上午，你也該餓了。”
“娘，你也沒閒著，你年齡大了，不抗餓，你先去吃吧！我一會再吃。”
“有兩個盆中是麵條，另一個盆中是饅頭，一碗麵條肯定吃不飽，讓每個人再吃個饅頭，饅頭讓他們隨便吃，咱有的是！”
“娘，還有就是那揹簍裡面的水果，讓大家都吃了吧，別再壞掉了。”
“以後我拿回來了水果，你們不用捨不得吃，讓孩子們敞開了吃，咱有的是！”
梁老太應下高高興興地去吃飯了，採蘑菇的大軍開始回來交蘑菇了，俞蓮兒給他們一一稱重後記在了記錄本上。並告訴他們：“誰家的多少斤，能換多少斤米！”
村民們都被蘑菇換大米的喜悅包圍著，誰也沒有注意到：“梁老太和俞蓮兒怎麼又識字，又會算賬的？更沒有注意到記賬的本子和當時用的本子有什麼不一樣。”因為她們全都目不識丁，也沒有見過什麼紙張，本子之類的東西！
倒是俞蓮兒的家人們發現了，但他們在俞蓮兒剛回來的半天時間內，拿出來的太多沒見過的東西，給整的習以為常了。
交蘑菇時，每個人都是交整留零，好和挖的野菜一塊煮著吃。看太陽偏西了，眾人不再上山，挎著籃子回 家去做飯吃，路過老二住的帳篷，老遠就聞到了飯香，把每個人肚子的饞蟲都勾出來了，咕嚕咕嚕的直叫。心想，明天早上，我們就能吃上香噴噴的白米粥了！
吃過飯，俞蓮兒想起還未去育稻子的秧苗。就對老二，老三道，二弟，三弟你們先別急著編筐，得趕快把稻種子種上。晚一天，稻子就會晚成熟一天。
老三道：“大嫂！這秧在哪兒好呀！對土壤有什麼要求嗎？”
俞蓮兒想，用靈泉水泡過的種子在什麼樣的土地中都能生根，發芽，茁壯成長！就對老二，老三道：“什麼樣的土壤都可以，把雜草除掉，土壤翻一遍，再弄平整都可以了。”
讓老二，老三先育一些秧苗，到時她再在空間裡面育上一畝地的，空間裡面的幾個小時就長成了，這山上育的是掩人耳目的。
老二，老三，聽完，明白了怎麼育秧苗，就丟下手中的條子，拿起來鐵鍬和鐵耙子，背起來半袋子被俞蓮兒用靈泉水泡過的稻種，向東邊山上去了。
俞蓮兒想起來鍋還未刷，就把鍋先刷乾淨，燒了一鍋靈泉水加普通水。舀進桶中涼著，等著採蘑菇的大神們回來喝。
昨天晚上喝過蔥姜水都拉過了，今天再喝就不會拉肚子了。
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