所幸,情況沒持續多久,就有了轉變。
對方雖說叫十五香,原材料標註的也類似,但調味的口感和效果,比十三香差遠了。
慢慢,圖新鮮的顧客,又都回到了這邊。
對方接著又出損招。
大降價,還一下降了近一半。
照這種賣法,對方即使是上規模的工廠,也沒多少利潤了。
畢竟這只是一味調料,因為價格的巨大落差,不少人覺得味道差點無所謂,主要便宜一半呢,甚至有數個大客戶都叛變了。
不是這家店跳出來搗亂,以鹿白十三香的增長速度,這個月利潤該比賬上高出兩成才對。
事情發生,朱彪打算給秦向河發電報的。
可上週,那家宋記十五香,突然產能斷了,往往賣到下午店裡就空了,
如此,幾乎構成不了什麼威脅,他也就暫時把這事給撂腦後了,剛剛走到這街上,才又想起的。
秦向河聽完,卻恍然大悟。
原來在紅星加工廠的預感,是正確的。
什麼產能斷了,是人家的加工廠準備淘換新機器,等再次開動,產量將是數倍乃至十數倍的增加。
對朱彪的輕描淡寫,秦向河卻搖了搖頭。
對方看似在魯莽叫板,其實是一步很兇險的棋。
以宋記多年做五香粉的經驗,打聽十三香用哪些原材料,都不用齊全,就能研究出似是而非的類似調料。
對方並不在乎,十五香的調味能多好,只要在鹿白十三香打好的市場基礎上,推廣售賣就好,直接用低廉價格,吸引散戶。
朱彪沒看清,正是有這些散戶基礎,才會有大客戶進貨。
在後世,這就是經典的“劣幣驅逐良幣”。
等他把道理說清,又詳細解釋什麼叫“劣幣驅逐良幣”,朱彪和硃紅霞皆後怕的倒抽冷氣。
若是不以為意,最後真有可能被這宋記十五香給擠出市場,即便沒有,也會是半死不活狀態。
硃紅霞聽完這話,眼睛晶亮,恨不得當場找筆給記下來。
秦向河見了,不覺欣慰。
沒看錯人,只要好好培養,硃紅霞以後絕對是得力幫手,不僅僅有天賦,還願意隨時隨刻的去鑽去學。
至於某個跟著露骨拍兩句馬屁的眼鏡兄,他恨不得一腳給踹回家去。
人與人的差距,咋就那麼大呢。
直到走回門店,硃紅霞都絞盡腦汁的想著怎麼破局。
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