《人在奧特:我破防別人就變強》第35章 牛油辣火鍋!(2)

作者:光之學霸·2025-07-17

齊力指著鍋,笑道:“不懂了吧?這個東西叫做火鍋,涮肉吃的!”

這是齊力在菜市場發現了牛油後,來的想法,搞一頓牛油火鍋,放上魔鬼辣的那種,隨著鍋裡的油水混合物的沸騰,辣椒的味會完全迸發出來,比辣椒粉還要更辣。

火鍋怎麼能一個人吃呢?所以他就帶著食材來找賽羅了。

本來他是要帶上小光四人組的,然而他們四個說要幫外地來的攝影師拍照當模特、助理,所以沒來,只能可著賽羅一個人薅了。

“你這面前兩個碗又是幹嘛的?”賽羅指著齊力面前的兩個碗,一個碟。

一碗裝著芝麻醬混合豆腐乳、用煮香料的水瀉開,撒上蔥花香菜。

一碗裝著香油配合蔥蒜、蠔油、香菜之類的調味料。

還有一碟是鹽與辣椒粉的混合物,加入了一點點的香油。

這就是華夏火鍋蘸料三件套,一般南方的吃油碟,北方的吃麻醬,齊力作為成年人,選擇全都要!

一頓火鍋他能弄五個蘸料,最基本的就是燒開的蔥姜水碗裡放點鹽,叫蔥姜鹽,吃的是肉的本味。

再就是醇香的麻醬,增香的香油,刺激的幹碟以及讓肉變得潤滑的生雞蛋液。

一頓火鍋,能吃出五種味道。

只有會吃的行家才如此吃火鍋,作為一個骨子裡的華夏人,他就是會吃的行家,一頓飯吃出多種味。

哪怕只是一碗普通的湯麵,前兩口啥也不加的吃本味,然後加醋吃幾口酸爽的勁兒,再加辣椒來段過癮的勁兒,最後再就蒜來一個刺激的勁兒。

這樣吃,要比上來就加上醋、辣椒強多了,你可以吃到不同口味和層次感!

“這樣,一份火鍋我能吃出好幾種味道啊!”齊力解釋道:“一般厲害的都直接從鍋裡夾著吃,這個香油啊,也就是讓肉的表面溫度變低一點,像我們這種普通人,怕被燙傷啊!”

好強的賽羅,開始你的表演!

“哦,”諸星真點點頭:“那我不用了,你說你吃個飯,還搞這麼多形式!”

“我給你準備著,你待會嘗試一下!”齊力還是給他做好了香油碟:“一頓飯能多幾種味道,何樂而不為呢?”

“又是跟你那廚師朋友學的?”諸星真好奇道。

“沒錯!來了,鍋開了,可以下...”

齊力話說到一半,“肉”還沒說出嘴,賽羅已經用筷子夾起一塊辣椒啃起來了。

額...狠人。

【諸星真痛苦...10點】

“好,感覺比烤肉的辣更辣,過癮那,過癮!”

嘴硬...

齊力彎腰拿肉,諸星真站了起來,走到了視窗,說想開窗通風,然後從窗外拿出了提前準備好的冰水,猛灌了兩口。

回頭一看,嗯,特利沒有注意,專心下肉呢,哈哈!

...了我死辣

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