“嗯？是這樣嗎？”
趙遠接著解釋道：“酒液揮發主要有兩個原因。
一是酒精具有揮發性，酒精分子會不斷運動。
即便酒瓶密封，時間長了也會有部分酒精分子透過瓶塞或瓶身的微小縫隙跑到空氣中。
二是溫度和溼度的影響，存放環境溫度高、溼度低時，酒液揮發會加快。
這瓶酒存了五十多年，經歷過不同的環境，揮發一些很正常。”
霍家主點點頭，“原來是這樣，看來這酒存放也有大學問。”
秦天龍端起酒杯，輕輕抿了一口，酒液在口中散開，醇厚的味道瞬間充斥味蕾。
他不禁讚歎：“這酒不愧是絕世佳釀，即便揮發了一些，味道還是如此美妙。”
趙遠也端起酒杯，小啜一口。
那酒剛入口，醇厚綿柔之感便在舌尖綻放，像是絲綢滑過口腔，細膩無比。
酒液順著喉嚨流下，帶著一股溫熱，卻不灼喉。
反而有一種回甘在口中散開，似有花果的清甜與糧食的醇香交織。
嚥下酒後，香氣在鼻腔中縈繞不散，彷彿置身於一片酒香瀰漫的世界。
他閉上眼睛細細品味，只覺這酒層次豐富。
初嘗是醬香的濃郁，再品有糧香的醇厚。
回味還有淡淡的果香，每一種味道都恰到好處，相互交融又互不干擾。
霍家主看著他們陶醉的樣子，也端起酒杯一飲而盡。
然後笑著說：“這酒啊，越品越有滋味，就像人生，歷經歲月沉澱，才更有韻味。”
秦天龍放下酒杯，感慨道：“今日能品嚐到這五十年陳釀茅臺，真是人生一大幸事。”
眾人一邊品嚐著美酒，一邊享受著桌上的佳餚，歡聲笑語迴盪在房間裡。
屋內酒香四溢，這場美酒盛宴也在這獨特的氛圍中繼續著。
“來來來，別光喝酒，嚐嚐這極品藍龍。”
霍家主放下酒杯，笑著開口說道。
成年人手臂大小的龍蝦，窩在餐桌的正中心。
儘管已經做熟了，但是依然露出猙獰的面孔。
只能說，任何東西，將之放大之後，都是猙獰恐怖的。
霍家主拿起餐刀，熟練地切開藍龍的外殼。
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