第302章
屋裡孩子聞到了,一個個探出頭來。
村長在一旁聞著,一張嘴險些流出哈喇子來,他逢年過節的時候也能吃到一點肉,但是從沒吃過這麼香的肉。
王器看趙靖烤得額頭冒汗,於是上前道:“大人要不歇會,讓手下來烤。”
趙靖擺擺手,笑道:“燒烤這東西,就是自己親手烤出來的才好吃。”
說著他一抖手裡的竹籤,把手邊弄的薑汁抹上去,又轉圈烤了一會,便對王器道:“行了!”
趙靖把烤好的肉分成兩盤,叫巧娘出來,把其中一盤給他們吃。
另一盤則是邀王器和村長一起,三人席地而坐。
趙靖猛咬一口竹籤上的肉,再喝一口篩好的溫酒。
這滋味雖不能和前世各種佐料弄出來的比,可是在他來這裡的一年多時間裡,絕對算得上數得著的美味。
那村長吃得太急,滿嘴流油不說,還被燙得吱哇亂叫。
王器和趙靖看到這一幕不禁哈哈大笑。
“大人,小人從沒吃過這麼好吃的烤肉。”王器咂巴著嘴說道。
他吃的烤肉都是用木柴烤的,用木柴當然燒不出煤炭這麼高的溫度,自然也烤不出這樣外焦裡嫩的美味。
“小人長這麼大,也從沒吃過這麼好吃的肉!”村長把嘴裡的肉嚥下去,舔著嘴唇回味著說道。
屋裡孩子們更是搶著肉串狼吞虎嚥,巧娘嘴裡咬著一塊肉,含糊不清地罵著維持秩序。
很快,屋裡那盤便被風捲殘雲地吃沒了。
巧娘擦了擦嘴,訓斥道:“快些再把肉串上,外面大人還要吃呢。”
不一會,趙靖這裡吃得也差不多了,屋裡又端出兩大盤。
這次趙靖烤好,直接讓人送給了今天忙了一天的手下和吳慶生他們三個村民。
對於很多人來說,這烤肉著實顛覆了他們對於食物美味的想象。
有些人吃完了連連嘖嘴,嘀咕道:“皇帝老兒是不是每天都吃這個?”
有人在一旁笑道:“我看未必,這東西是用大人找的煤烤出來的,我看皇帝老兒恐怕也不曾吃過這個。”
這一晚半個村子都飄著肉香,很多村民的晚飯是白米飯就著肉香味嚥下去的。
讓王器和村長驚訝的不只是煤的火焰,更有其耐燒的特性。
一“馬槽”的煤炭,居然燒了一個多時辰,這可比柴火厲害多了。
“大人,這煤炭真是好東西,有了它,以後咱們再也不用苦哈哈地砍柴了。”村長有些激動地說道。
他想那煤礦離自己村子這麼近,就算朝廷不許他們開採,但只要能撿點漏,就夠他們村子裡的人用了。
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