第十三章聚席
更新時間2013-1-1 18:58:27 字數：3488
在堂屋外，一幫人在看到四個丫頭和清風雲霽從馬車上不斷地搬下東西時，不免又有些愣住了。米麵菜蔬，調料醬料，還有各色肉類，應有盡有，還有兩大罈子花生油。
陳氏一臉尷尬：“萱兒，家裡還有些呢，而且娘已讓你三弟去村裡的小食鋪去買了好些菜蔬和一大塊豬肉了。”
“娘，多了放著也不會壞了，而且今天這好些人呢，一會我們留外公一家和大伯三伯他們在這一起吃飯，有那不耐放的，就讓他們三家帶回去，也不打緊的。”
陳氏只好稍稍按捺下自己的神色。自家女兒回來了，還自帶米糧，這怎麼說的。
家裡的女人都去廚房幫忙了。傅天河一看這老些人，自家的桌椅定是不夠，又讓幾個兒子帶著傅紫松傅紫柏去隔壁傅天湖家借來。
也不知碗筷夠不夠。正想問呢，就看到女兒的兩個隨從從車廂上搬下來好些捆紮好的碗筷下來，都是胎薄釉亮的好碗，一時心裡五感交集。
等紫陽幾個搬了桌椅回來，傅天河又讓紫陽扶著，親自去族長家請族長和幾位族叔過來吃飯。
不稍一會，傅天河就帶著三位老人進來了。傅天河叫過傅紫萱，讓他們相見。指著一位五十歲模樣氣色不錯的男子向傅紫萱介紹道：“萱兒，這是傅家莊的村長，也是我傅氏一族的族長。你要叫一聲六爺爺”。
傅紫萱道了聲：“六爺爺好”。並向其福了福身子。被稱為六爺爺的族長，一把扶起：“好，好啊，萱兒回家了就好。你爹孃可盼了多年啊，我可聽說了你在外十年的經歷，想來你也比我們這些沒出過敬縣的，多了好些見識，以後指不定有很多事要問你呢。”
傅紫萱連稱不敢。只道自己還算有些醫術，以後莊裡的鄉親有個頭痛腦熱的，傅紫萱願意免費幫他們看診。
族長一聽，連聲說好。只道敬縣又遠，村裡也只有牛車，有些急病還真是沒有丁點辦法。這下可好了。表示村裡人一定會很高興。
傅紫萱忙忙又叮囑說是自己怕麻煩，外面的人就力不從心了。族長忙忙點頭表示理解，也表示會對村人說明，這福利可只能自己族裡人享用，也不會多嘴給傅紫萱惹麻煩。
君紫萱又向跟著族長一起過來的兩位族裡的長輩行禮。一位是族長的叔叔，今年已是近七十高齡。雖是滿頭白髮，但耳聰目明，精神擢爍，聽說現在還在下地。傅天河讓傅紫萱叫七太爺爺。
七太爺爺眯著眼眠著嘴邊打量傅紫萱邊點頭微笑。而另一位叫三叔公的，是族裡的老人了。跟七太爺爺一樣對傅家莊的影響不小。年紀跟七太爺爺差不多大，但精神沒七太爺爺好。不過聽說也在家侍弄莊嫁，每天能吃能睡，含貽弄孫，精神頭不錯。
晚飯時，飯桌上極為豐富。四家人加上族長三人，還有夏雨她們六個，席開四桌。
傅天河拉上自家父親、岳父還有兩位兄長，和族長三個坐了一桌。傅紫萱和自家母親陳氏、奶奶劉氏、外婆崔氏、兩位伯孃、大舅母、兩位堂嫂及大表嫂坐了一桌。
傅紫陽紫越紫辰三人，加上三伯家的紫松紫柏及清風雲霽，帶著小方正坐了一桌。紫嫣和三個堂姐，及夏雨四個坐了一桌。幾個小的都各自跟著自家母親。
菜很豐富。每桌都有六道冷盤，十二道大菜，還有一道老鴨扁尖湯。六道冷盤有三葷三素，分別是：口水雞，滷水拼盤，蒜泥白肉、香拌木耳，蒜泥黃瓜、還有一道油炸花生米。這道花生米主要給吃酒的人準備的，而小孩子在吃飯前也有個吃嘴。
十二道大菜考慮到鄉下很少吃到肉，多以犖菜為主。有甜酸排骨、香辣雞塊、香酥鵪鶉、醬香骨架、富貴蒸魚、醬香鴨、醬香兔肉、燴三絲、上湯菠菜、紅燒豆腐、蒜苗回鍋肉、香爆墨魚卷。
有犖有素，有口味清淡的，也有口味重的。傅紫萱又從空間裡偷拿了師父藏的兩罈好酒。
落坐後，看到這麼豐盛的酒菜，大家都遲遲有些不敢下筷，這麼多肉菜，十幾道菜，把桌子擺得滿滿當當的，過年的時候大家都沒吃這麼好。
還有一大盤裡的那是什麼？像是一整隻的小鳥。族長不由就問了傅紫萱：“萱丫頭，這是什麼鳥？還沒見過這麼一整隻炸的呢。”
“六爺爺，那是鵪鶉，也算鳥的一種，不過它只在地上生活，不會飛。在北方的遼城很多，只是大多是在野外長的較多，還甚少有人專門養的。是我喜歡吃，就養了一些。這鵪鶉繁殖能力非常強，四十五天左右就能下蛋了，一天能下兩個，又好養。平時殺一隻當肉菜噹噹牙祭也是好的。這麼炸著吃，非常好吃。您試試。”
傅紫萱說完就讓族長傅傳承試吃。傅傳承剛聽的時候眼睛就一亮。聽紫萱說完，就順手抓過一隻，用手先把腿撕開，拿起小小的比牙籤大不了多少的鵪鶉腿就往嘴裡放。只覺：香、酥，味道又極好。不免又用力撕擼開來，抓起一大肉就吃，邊吃邊說：“嗯，好吃的很，你們也快試試，一會涼了就不好吃了。”
眾人一聽，也急忙下手去抓。小方遠人長得小，才三歲，坐在凳子上還沒桌子高，在桌子上只露出一個頭，看見大夥都下手去抓桌上的小鳥，自己伸手還夠不到盤沿，大急，就癟起嘴來。傅紫陽坐在他旁邊，忙替他抓過一隻，小方遠這才高興地咧了嘴，抓起鵪鶉放進嘴裡就啃，直啃得滿嘴都是油。
眾人啃完鵪鶉只覺滿嘴生香，意尤味盡。又回過頭品味一番方才動筷去吃其他的菜。只是桌上這麼多道菜，竟是不知先吃哪個，哪個看起來都是又精緻瞧著都好吃的模樣。眾人都從來沒見過這麼講究的飯菜呢。
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