《重生83:長白山上采參忙》第511章 獵鹿時節(2)

作者:石磙上長鐵樹·7個月前

他一手按住鹿頭,一手持鋸,在茸角基部快速鋸動。鋸是特製的,鋸齒細密,鋸得快,傷口整齊。茸角被鋸下來了,斷面滲出鮮紅的血。

曹大林立即撒上止血藥,用紗布包好。茸角拿在手裡,沉甸甸的,還帶著鹿的體溫。

“好茸,”吳炮手接過去掂量,“這支得有一斤半,那支小點,也有一斤。鮮茸送到縣藥材公司,一斤能賣三十塊。”

兩支茸,就是六十塊。這在八十年代,是筆不小的收入。

但他們不光為錢。曹大林把茸角仔細包好,放進專門的竹簍裡——竹簍裡鋪了苔蘚,能保溼。然後開始處理鹿肉。

兩頭公鹿,加起來得有兩百多斤肉。他們只取了最好的部分:裡脊、後腿、肋排。剩下的肉,留在原地,留給山裡的其他野物——這是規矩,不取盡。

正忙著,李衛民和劉二愣子從對面坡上下來了。劉二愣子很興奮:“曹哥,我看見了!那鹿跑得真快,一溜煙就沒影了!”

“你開槍了嗎?”曹大林問。

“開了,”劉二愣子撓撓頭,“但沒打中。鹿跑得太快了。”

“沒事,”曹大林拍拍他的肩,“第一次打鹿,能穩住就不錯了。下回就有經驗了。”

他們把鹿肉捆好,準備往回抬。這時,獵狗黑豹忽然叫起來,衝著林子方向狂吠。

“有情況,”吳炮手端起槍。

林子裡,有東西在動。不是鹿,也不是野豬…是狼。

三隻狼,從林子裡鑽出來,站在二十米外,盯著他們,盯著地上的鹿肉。領頭的是一隻大公狼,眼神兇狠。

“是來搶食的,”李衛民說。

曹大林觀察了一下。狼不多,三隻,但他們有四個人,四條槍,不怕。但狼狡猾,可能會偷襲。

“別開槍,”他說,“狼一般不主動攻擊人,除非餓急了。咱們把剩下的鹿肉給它們一些,讓它們走。”

他讓劉二愣子切下一大塊鹿肉,扔過去。肉落在雪地上,血淋淋的。

狼看見了肉,但沒馬上吃,還在盯著人。領頭的狼低吼一聲,另外兩隻狼慢慢靠近,叼起肉,退回去。三隻狼開始分食,吃得很快,狼吞虎嚥。

“它們餓壞了,”吳炮手說,“開春了,狼也難熬。野物少了,崽要養。”

等狼吃飽了,曹大林揮揮手:“走吧,剩下的肉歸你們了。”

狼似乎聽懂了,叼起剩下的肉,轉身鑽進林子,消失了。

“就這麼給了?”劉二愣子心疼,“咱們辛辛苦苦打的…”

“山裡的東西,不能全拿走,”曹大林說,“咱們取了茸,取了最好的肉,夠了。剩下的,留給狼,留給熊,留給山裡的其他生靈。這樣,山才平衡,才長久。”

處理完,他們抬著鹿肉和鹿茸往回走。獵狗黑豹在前面開路,不時回頭看看主人。

回到草北屯,已經是下午四點多。合作社院裡圍了不少人,聽說打了鹿,都來看熱鬧。鹿茸放在竹簍裡,嫩紅的顏色很醒目;鹿肉擺在案板上,紅白相間,很新鮮。

曹大林當場割鹿茸給大家看。他拿出一把小刀,小心翼翼地剝去茸角上的茸毛,露出裡面嫩黃的骨質。然後切片,薄薄的,像紙一樣。

“鹿茸片,泡酒最好,”他說,“補腎壯陽,強身健體。咱們合作社的男人們,一人分兩片,泡酒喝。”

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