雖然特殊，卻不是難吃的那種。
葉緋把板栗磨成了細細的板栗泥，混合了一點點的豬油，讓板栗變得更加油潤。
加了少許糖之後，包成餃子。
不過這餃子，她沒有打算拿來煮，而是煎。
算是做成了板栗酥的變形版。
將這特殊的板栗餡兒的餃子單獨放好，因為烹製的方法不同，怕到時候弄混了。
煮當然沒問題。
但因為板栗餡兒是甜的，混合餃子皮煮出來的口感又不同於一般的甜品，味道還是會差一些的。
將餃子包好，在上面覆上一層保鮮膜，免得餃子暴.露在空氣中，餃子皮會乾裂。
尤其是家中有暖氣，溫度著實是高，而且還特別乾燥。
林嬸兒中間包到一半兒，就準備午餐去了。
要不然不知道什麼時候才能吃上午餐。
不過那時候餃子也已經包了大半兒，剩的不多了。
老太太、遲靜思和葉緋三個人，很快便將剩下的包好。
林嬸兒出來將餐桌都收拾好。
便將午餐端了出來。
因為晚上年夜飯還有大餐。
中午吃的比較簡單。
一些滷味都是林嬸兒前些天為了過年，先滷好的。
比如醬牛肉，滷豬肚，燻魚，臘腸，還有豬皮凍。
這些就能有五盤兒了。
另有一些別人送的滷味兒醬貨禮盒，也有好多。
老宅已經分了一些給在老宅工作的人。
像是保鏢，門衛，園丁，負責院落打掃的人，自然也不會落下洪管家和林嬸兒。
可就是這樣，也還有好多。
幾乎不用怎麼開火。
林嬸兒把那些拿出來。
有的可以冷拼，有的需要加熱一下才更好吃。
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