再將蔬菜放入旁邊坐點綴。
將熬好的醬汁均勻的澆在牛舌上。
醬汁已經成了焦褐色，看著像濃稠的巧克力醬一樣。
最後用布將周圍的醬汁擦乾淨，讓擺盤乾淨工整。
葉緋是卡著點兒完成的。
在國文博喊時間到的同時，葉緋正好停手。
趙顧顯為首，身後跟著國文博和葉華松。
從最前面的料理臺開始，一樣一樣的嘗。
因為不能做中華料理。
所以選手們中，有人選擇做法式料理，有人選擇做意式料理。
還有人做To等等。
“你的意角融入了中華料理的風味，若是放在我們本國的西餐廳內，或許會很符合國人的口味。但是現在是比賽，要的是正宗。”趙顧顯說道。
“評委是來自世界各國，他們各自有自己喜好的口味，但是有一點是不變的，就是他們一定會以料理髮源國最地道的味道為基礎來進行評比。”
趙顧顯一直有關注吳青嶺。
終於來到吳青嶺的面前。
吳青嶺做的是to。
“選的料理不錯，有意思，也挺討巧。”趙顧顯肯定道。
吳青嶺脊背都跟著挺直了一些，臉上露出了驕傲的神色。
甚至還有些得志的掃視一圈。
哥之前有什麼說什麼，是因為哥有這個實力。
趙顧顯拿起to，先觀察了一下，說：“你料理的時間沒有掌控好，餅兩邊還是催的，但是中間因為餡料，已經軟掉，甚至油都已經浸透餅了。”
趙顧顯伸出手指頭：“我現在一手的油。或許你覺得1個小時的時間太短，怕時間不夠用，所以選了這道料理，結果提早做完了，導致餡料的油已經分離出來。而餅又不夠脆。”
趙顧顯嚐了一口：“缺少了一些辛辣的感覺，還是因為放置太久，口感欠佳。”
趙顧顯指了指上層：“你看，已經有明顯的浮油。”
趙顧顯將餅放下，又拿了紙巾，把手指上的油擦掉。
“也就是因為我現在為了點評出你們的不足，不得不吃。不然要是放到正式的大賽上，評委嚴格起來，是可以直接選擇不吃你這道料理的。這是一道失敗的料理，評委完全可以認為，這種不及格的料理拿給他們品嚐，是在侮辱他們的專業水準。”
吳青嶺漲紅了臉，心中有那麼一絲絲的覺得，趙顧顯這是在故意打壓他。
他的料理，並沒有趙顧顯說的這麼不堪吧！
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