等餐的期間，白凝從食堂管理員的口中得知食堂的經營模式。
這些食堂都是學院請人過來，每個月給他們發工資，但除了工資外，他們還有學生就餐的提成。
也就是說，需要有學生拿著學生卡過來視窗刷卡，他們才能拿到提成。
每次的提成雖然不算多，視窗有學生來吃，一人就能多五塊錢，但對他們來說也能多拿點工資。
原本他們當中的大多數人都覺得能靠著這五塊錢大賺特賺，來到學院後才發現，不僅不會，甚至有時候一整天都見不到一個學生。
準備的食材雖然不會浪費，會用於員工餐或者送給周圍有需要的人，但做出來的食物沒人願意吃，對視窗的廚師來說是很大的打擊。
在學院裡住宿的學生不多，願意來食堂吃飯的更是有限，今天作為報到日，更是連個學生的人影都沒看到。
也因此他們看到白凝後，會表現得很激動，在她面前上演一齣拉客的場面。
白凝聽完後，也沒有要怪他們的意思，她是來吃飯的，只要能填飽肚子就行。
不過想來學院食堂應該也不會做的太難吃，再看這些人熱情的樣子，她猜測味道不會太差。
很快，各個視窗都把他們的小小份端上來。
加起來份量也有不少了，但尚且是白凝能吃完的量。
她今天下午看書學習，消耗掉不少腦力，現在要補回來。
夾起一筷子麻辣燙，不遠處的數道目光朝她看過來。
白凝輕輕一笑，低頭開始品嚐。
逐一嘗過後，發現味道確實不錯。
如果每頓都可以這樣吃五種的話，倒也不是不行。
只不過如果就餐的學生多的話，這樣只怕就會給人添麻煩了。
直到白凝全部吃完，食堂管理員才走過來詢問菜品的味道。
白凝對食堂的味道已經很滿意了，雖然比不上徐阿姨做的，也比不上江辰做的，但能做成這樣，她不挑的。
“很不錯，我有時間還會過來吃。”
聽到白凝這麼說，食堂五個視窗的工作人員紛紛鬆口氣。
等白凝離開食堂，管理員把工作人員都說了一頓。
也就是這個學生膽子大，不然就這麼多人搶客的樣子，就要把學生給嚇走了。
不過今天晚上倒是給他們提供了一個不錯的思路，那就是在各個視窗新增小小份，這樣可以讓進來的學生多吃幾種。
趁著沒有其他學生過來，工作人員便湊在一起商量，怎麼能實現合作共贏的局面。
小小份不僅提供堂食，還上了學校APP的外賣，能賣一份是一份！
工作人員信心十足，打算趁著這期課程大幹一場。
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