“這天確實熱，我去後廚做道涼拌黃瓜過來。”老闆娘笑盈盈的走了。
林雲道，“趙信你咋回事出門在外矯情什麼人老闆娘給咱們看了那麼長時間的貨，你怎麼當人家的面說菜不好呢”
趙信撓撓頭，滿臉無辜，“我也沒別的意思，就是吃慣了重口味的東西，這些菜個個清湯寡水的，實在沒啥食慾。”
“那你也不能當著人家面說，多傷人啊!”
“哦，我下次注意!”
眾人聽他這麼一說，再去看一桌子的菜，好像確實沒什麼食慾。
趙信一拍大腿，起身就朝停馬車的後院走去，
“我去拿幾顆蒜再拿一罈糟辣椒過來!”
趙信動作很快，拿著東西閃身就進了後廚。
此時老闆娘剛拍好黃瓜，正準備放白糖涼拌。
“別動!讓我來!”趙信生怕那一勺白糖撒下去，毀了好好的黃瓜。
“這……這怎麼能讓客官來做，客官還是出去等著，很快就好。”
“不用，你做的不合我口味，我親自來!”趙信說話還是直來直去的，也不管人家怎麼想。
好在老闆娘是個肚量大的，壓根沒往心裡去過，在她眼裡，只要有錢掙，受點氣怎麼了再說這也不算受氣。
趙信麻利的剝蒜，剝好的蒜洗都沒洗直接拍碎撒進黃瓜裡，再倒上馬車裡拿過來的辣椒麵，醬油醋這些後廚有現成的，
放好佐料後拌勻，趙信夾了塊放進嘴裡，
“嘶………”
“這個味兒才對!”
自趙信掏出那些奇奇怪怪的東西后，老闆娘便站在一邊好奇的盯著，見他此刻吃得香著實好奇得緊，
“客官，你做的這個好吃麼黃瓜除了拌糖，還能這樣拌”
趙通道，“哄小孩才用拌糖的黃瓜，我這樣的大老爺們可不好這口!”
“來，老闆娘好奇的話可以嚐嚐，但我可提醒你啊，這玩意辣!不是人人都能吃的。”
老闆娘夾了一塊，將信將疑的放進嘴裡，
蒜末濃烈的味道加上辣椒麵的香辣味在口腔裡炸開，
本是十分重口難以忍受的味道偏偏又被黃瓜的清香沖淡了一些，變得獨特起來，
這道拌黃瓜不一定人人都喜歡，卻一定是京城附近最獨特的!
老闆娘眸光一亮，像看財神爺一樣看著趙信，
“客官加的東西在哪兒得來的實在新奇!必定要花不少功夫才弄得到吧”
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