第1751章
兩人走進唐人街。
唐人街很長,根據周圍的建築可以看出來,這裡以前開的很不錯,到處充斥著炎夏的風格,還有些什麼糖葫蘆,棗糕之類的招牌。
只不過現在,那些招牌全都破落了。
還亮著燈的,是一家炎夏餐廳,上面有著火鍋的招牌。
陳毅咧嘴,這一整天都沒怎麼吃東西,這會兒下著大雪,涮個鍋,還不錯啊。
“小水,走,涮鍋去。”
陳毅帶著小水,大步朝前方的餐廳走去。
推開餐廳門,想象中的暖意並沒有出現,屋裡甚至有一種比外面更冷的感覺,窗戶上都結著冰晶。
店內只有一個老嫗百無聊賴的坐在吧檯前。
當推開門,店門前的風鈴響了一聲,老嫗只是抬頭看了一眼進來的人,又把眼皮子耷拉下去。
屋裡不大,但桌子倒是擦得挺乾淨的,只是看對方的模樣,顯然根本沒什麼生意。
陳毅看了眼牆上的選單。
“價格有點貴啊,一斤羊肉算炎夏幣得有一百二了,老闆,咱國內哪有這個價啊。”
老嫗隨意回答:“肉都國內運過來的,貴點自然是貴了。”
“靠。”小水撇了撇嘴,“你這店就這麼大,那不是說全是冷凍肉了?”
老嫗擺了擺手:“配點酸菜涮著,又吃不出來,現在跑這來的,誰吃品質啊,不就吃個感覺。”
“倒也對。”陳毅哈哈大笑,“情緒價值,來,小水。”
陳毅直接往後廚走去。
“你們幹啥的?”老嫗看了眼兩人。
“吃飯啊。”陳毅擼起袖子,“餓了,等你上菜費勁,我倆自己來吧,看你也不想動。”
老嫗翻了個白眼:“哪有這麼跟老人家說話的,碳在後面的火爐裡有,銅鍋都保養過的,直接用就行,肉自己切吧,算你們便宜點,酸菜泡一下,芝麻醬攪一攪好吃。”
“不是,大娘,你這酸菜咋不切絲啊。”小水的聲音從後廚傳了出來,“這酸菜切完絲,泡上個十來分鐘,吃起來味道適中,還不搶火鍋的味,吸水紙在哪呢?我得擠幹,這樣煮上兩分鐘口感最好了。”
“呦。”老嫗朝後面看了眼,“還來了倆吃貨。”
“大娘,我們哪叫吃貨啊。”陳毅從後廚的魚缸裡抓了條魚出來,熟練的敲暈,刮鱗,取出內臟,“我們這就是想家了。”
陳毅將魚骨取出,魚肉切片。
小水在一旁瞪大眼睛:“哥,你還有這一手呢?”
“基本功。”陳毅將切片的魚肉鋪好,“鍋底調一下,你把碳拿出去。”
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