第91章 灌湯包
盛玖聽完,心道:怪不得,系統給出的評分是優-,原來差別在這裡呢。
不過,盛玖也不挑,點點頭表示自己知道了,同樣把西紅柿要了。
買好東西,盛玖開車回去。
回來之後,她先把東西都放進廚房,又上樓看了看。
新食客還沒醒,不過溫度已經降到37度出頭的樣子,稍稍有點低燒,但是看著狀態好了很多。
不得不說,爆炸蓮子果然厲害!
但願大伯母那邊吃完,能早日康復,再不受疾病折磨吧!
盛玖看完就準備下樓:“你先在樓上看著些,我去樓下準備早飯,事情不多,能幹得過來。”
阿瑞斯聽完點點頭,剛起身就聽到身邊有動靜,又猛的蹲了回去。
盛玖也下意識的轉過頭,然後就發現,新食客醒了。
此時,對方雙眼帶著幾分迷離,聲音也是低啞的,他費力的抬抬手:“你……”
對方似乎是想說什麼,但是卻沒說出來,最後兩眼一番,又暈了過去。
盛玖:?
阿瑞斯:?!
這下子,他更不能下樓了!
萬一中間醒了,在樓上造反怎麼辦啊?
盛玖又給對方測了測溫度,體溫已經降到37度了。
終於不燒了,而且看他剛才那樣子,應該也沒燒傻。
如此,盛玖終於可以放心。
她下樓去準備灌湯包。
皮凍品質不錯,正好包個懶人版的,流程相對也會簡化很多。
盛玖調了餡兒,又將醒發好的面取了出來,開始分小劑子。
灌湯包的皮,要做到一個薄而不露,軟硬適中,如此最後才會呈現出來,油亮微透的視覺誘惑。
盛玖速度很快,沒一會兒功夫,灌湯包全部上鍋去蒸。
店裡從前很少會蒸包子,偶爾的會蒸些饅頭,所以並沒有包子店專用的那種大的蒸籠。
盛玖已經在思考,自己購置一批的想法了。
一直用鍋,大批次售賣的時候,到底不太方便啊!
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