第424章 如此美味,人間難得
現實世界的生意不好不壞。
你說不好吧?
每天還是有不少食客進店的。
但是,你說好吧?
每天限定的菜品,很多都有剩餘。
盛玖調整了幾次之後,如今卡在一個差不多剛剛好,偶爾能剩下兩到三份的量,就沒有再調整了。
小米粥大軍倒是日漸壯大起來,估計是嚐到其中的好處了吧。
原本每天兩桶左右的小米粥,如今已經增加到了六桶左右。
饒是如此,有的時候還是不太夠賣。
因為有小米粥的原因,所以店裡的營業額倒是並沒有受太多影響。
這可愁壞了隔壁的虞記。
兩個月了!
差不多兩個月了!
盛記還沒黃!
但是,他們的每日流水慘淡的不成樣子。
說賠錢倒也不至於。
但是,真不掙錢!
畢竟,還需要考慮到店鋪的租金,每日的消耗,還有員工的工資。
光是當初請的這個大廚,工資就不低。
畢竟廚藝好,才更有競爭性。
興元原本的計劃是,三個月熬黃盛記,然後,他們再做精品美食,慢慢把特價餐給取消掉,慢慢把虞記的檔次提升上來。
但是,快兩個月了,盛記半點不受影響。
他們其實悄悄的盤點過盛記的流水。
說盛記不掙錢吧?
還真不至於。
因為他們知道,人家不需要付高額的房租。
所以,省下一大筆錢。
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