《鹹魚一家的穿書生活》第71章 竹簡一(2)

作者:宅女日記·4個月前

大丫好奇的不住張望,不知道二叔到底想要做什麼。

各種粉末不分先後全都倒進豬胰臟的糊糊裡……

閆老二看著這一團就夠了,索性閉上眼睛,全憑手感攪拌。

這一通忙下來,老閆父子倆都洗好出來,他才將將做完。

閆玉手指頭顫顫巍巍的戳了戳。

手感……好奇怪。

“這就成了?”閆玉抬頭問她爹。

閆老二搖頭:“還差豬油,等我倒進去。”

他家之前熬的豬油,一直沒吃完,天氣這麼熱都有點變味了,正好別浪費攪合進去。

等黃色的固體豬油加進去,黏糊糊們多了一層溫潤的油光。

閆老二呲牙裂嘴,用手搓出一個個圓球,放在一邊晾曬。

罈子裡剩下那點他也沒浪費,直接抹手上,撩了水揉搓。

還是不夠細膩,有明顯的顆粒粗糙感,但出泡還成,用水沖洗之後,閆老二舉起雙手仔細的看了看。

別說,還真挺乾淨。

李雪梅:“這算是成功了?”

閆玉也不嫌棄那軟黏的手感了,用小手去抹了幾下,試著洗手。

“娘你看!”她不斷搓手,泡沫比她爹的更多。

閆懷文走過來,長長的頭髮披散著。

手指輕輕在團好的圓球上劃過,明明是問句,卻有一種篤定的意味:“香胰子?”

“大哥,我做的,你看怎麼樣。”閆老二多少有些忐忑。

閆懷文的反應倒是很尋常,點頭認可道:“不錯,再加些乾花香粉,檀香粉末,又或白附子、白芷、白朮、白殭蠶、白癬皮……”

他頓了頓,道:“這般已是很好,你能想到用豬脂,已算有巧心。”

閆老二順勢接話道:“哈哈!我想著豬油滑膩,試著放了些,看看能不能成,都沒敢多做。

這麼說,我倒是歪打正著,放對了?”他試探性的問。

閆懷文點頭:“這香胰子各家配法不同,差一兩物,感官不同,價格便不同,豬脂便是其一,能添細潤之感,知者不言說,不知者參悟不出,未料想,就是這般簡單之物。”

他看了看木盆中的豬胰臟,挽了挽袖子:“此物不能久放,為兄幫你。”

說完,便拿起那杵子開始捶搗。

閆老二:不!我想休息!我不想再搗!

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