面摻水,和成稀糊糊,一小勺,就能攤出一大張。
邊邊角角摺進去,成了長方形,放上菜,卷吧卷吧,就是一張好餅。
她家的經典滷菜,滷下水再次上崗。
涼拌菜,洗乾淨的菜配上醬……
容嬤嬤又將小豬拿走一隻。
不多時,桌上又多了各種青菜炒肉……
鹹鴨蛋切了四個,八半擺成好看的圓,露出來的蛋黃,滋滋冒油。
最後上的是一道魚湯。
魚乾熬的,魚肉特別少,也就只能喝個湯……
英王世子面色如常,淨了手,學著閆玉的樣子卷煎餅。
頭一回吃煎餅的人,不習慣這種口感。
世子吃的很慢。
閆玉是個吃貨,沒有她不愛的。
給自己捲了一個滷下水的煎餅,又捲了一個上面青菜炒肉,下面涼拌菜的兩摻煎餅,吃得噴香。
蘸醬菜水靈靈,先來幾個蘿蔔條,再來幾片白菜葉子,戳醬再戳醬。
一邊吃,一邊熱情的招待大家:“我家的滷湯是老滷,不斷火那種,味可地道了。
別看是豬下水,洗乾淨就行,好吃的緊。
還有這蘸醬菜,都是這些日子在地頭剛摘的,可新鮮啦!
對了,還有這魚乾,就是從村邊上那條河裡撈的,河水清,這魚也好吃。”
滿滿一桌子菜,能夠感受到閆家招待他們的熱情。
放眼望去,青菜佔了大半。
不吃煎餅,只吃菜的話,還挺不錯的。
哪怕是簡簡單單的拌菜,也清脆爽口,滋味很好,可見用心。
最好吃的是滷下水……
幾個護衛也出身農家,沒有什麼吃不慣。
就是為難了世子,大概打出生起就沒吃過這樣的賤食……
誰能想到呢,閆家過的是這種清貧日子。
不過想想也是,真的有家底,又怎麼會逃荒,但凡富裕,落籍之時,也不會被一人十兩的落籍銀子難住,舍永寧而就虎踞。
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