還好脾氣的問小二,魚她想怎麼吃。
“真讓我定?”
“你是九霄的主人,九霄帶回來的魚,自然你說了算。”
閆玉忍不住吞嚥口水。
要是材料齊全,必然是要做剁椒魚頭,才不浪費這好大的魚頭。
剩下的酸菜魚,嘶哈,想想就下飯。
現在嘛,這麼大的魚,還是要一魚兩吃。
魚頭清燉加豆腐,大伯可以喝湯補腦,凍豆腐他也愛吃。
魚身醬燉,嚶嚶嚶,她還有自家下的小半罈子醬,決定貢獻出來。
唯有這等真鮮美味,才不負她家大醬。
清燉魚頭還罷了,另一口鍋燉的魚身,甫一倒入醬料,那濃郁的香氣直往人鼻孔裡頭竄。
鹹香濃郁,很是霸道,旁邊的魚頭湯與之相比都顯得寡淡了。
在閆玉的要求下,大師傅往鐵鍋邊上貼了一溜餅子。
閆懷文看到連鍋一起端上來的魚頭豆腐湯,想起逃荒路上,天佑也是如此做法。
味道相差無幾,可他就是覺得自家弟弟做得更好些。
閆懷文細嚼慢嚥,英王亦是禮儀刻在骨子裡,便是家常一般吃法,也比旁人斯文些。
到了閆玉這,就差強人意了。
她真的真的真的在長身體,吃嘛嘛香,飯量也大。
魚湯真鮮,魚頭真嫩,嗚嗚嗚,凍豆腐吸飽了魚湯,一咬爆汁,像海綿被擠出了水,獨有的豆香並沒有被魚湯的鮮美奪走風頭,互相成就,二者皆美。
貼好的餅子,一面軟一面脆,閆玉想吃重口的,直接將餅子往另一鍋醬燉的湯汁裡沾。
這一刻!超幸福!
閆玉吃得眉飛色舞,兩邊腮幫子鼓鼓囊囊不停蠕動。
見英王和大伯的速度放慢,她開心的加速,伸筷子的動作猛增。
眼角的餘光看到有人不時往這邊探頭,閆玉只當看不到。
更嫌自己耳朵靈,總能聽到微弱的吞嚥之聲。
閆玉心說:對不住了大家,此乃小灶。
荒郊野外的,也沒啥遮擋,她和大伯不好吃獨食,帶上英王一起還行,再多一個人,嚶嚶嚶,她就不夠吃啦!
一條大魚,被閆玉收尾的乾乾淨淨。
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