宋妙人一回來，京墨就趕著她去忙活店裡的賬本。
不是京墨不近人情，而是她現在剛剛經歷了被宋家斷親，心緒雜亂，還不如給她找點事情做，好過胡思亂想。
因著前期宣揚的到位，再加上知縣等人都到場捧場的殊榮，醉仙樓第一日接待了一百五十七桌客人。
正廳裡接待的多，有一百桌，平均每一桌的消費在二兩銀子上下，雅間的消費就更高，五十桌，每一桌都在六兩銀子上下。
扣除成本後，今日的利潤足有一百五十八兩銀子。
酒水因為是與酒肆合作，利潤微乎其微。
宋妙人算出這個數字來，手都是抖的。
宋家也有食肆生意，宋母還在的時候，會帶著她看賬本。
宋家那個食肆，每日的進賬能維持在二十兩銀子左右，已經算是很不錯了。
一百五十八兩……
這個利潤，只怕對比周圍花樓都不低了！
看到這個數字，京墨也高興，但她更知道，這是暫時的。
今日能賣出這麼多，是因為大家都來吃個新鮮，來的人多，再加上老顧客捧場。
往後慢慢迴歸正常，數字定然不可能有這麼高。
一切都還得慢慢打算……
接下來的日子平順，醉仙樓的生意慢慢踏入正軌。
花街來往的人與正常街市不大一樣。
摸索了幾天後，京墨根據需求，調整了一下開門關門的時間，每晚都會留一些人值守，方便其他花樓的客人定席面。
再加上外帶的、利潤慢慢穩定在每日六十兩上下
這個數字雖然跟一百五十多兩沒什麼比頭，但也已經非常不錯了。
大家都越來越有幹勁。
在這期間，王二丫送過來三壇櫻桃漿水。
這是她年前釀的，原本打算自己家喝的。
如今有了銀子，買了新的水果，她乾脆將剩下的櫻桃漿水全部拿過來了。
之前她給京墨的，是兌了水的櫻桃漿水，這次王二丫拿來的是沒有兌水的。
原本以為沒有兌水的和兌了水的相比，肯定是沒兌水的更好喝，畢竟兌了水的味道會變淡。
結果開了罈子一嘗，京墨感覺十分驚喜。
兌了水的櫻桃漿水甜味兒更淡一些，更利口，喝著清爽。
。甜甘味回，兒味桃櫻的重濃留殘會中腔口，後之去進喝，足十兒味甜，糊黏口水漿桃櫻的水兌沒
。喝好分十都水兌不水兌是然居
！賣都——決終最墨京
。”釀櫻絳“字名新給了起水漿桃櫻給，味品的戶大門高的雅風庸附些那合迎，番一量商家大跟
。不了高都次檔水漿桃櫻這得覺人讓，子牌了掛邊那檯櫃在，起一字名個這
。品飲特的樓仙醉了也了混也，到不搶都搶人的喝想，粥多僧但，迎歡要還中想預比釀櫻絳
。榮為釀櫻絳了到搶以都人不
。賣買的水酒水漿他其裡店了帶也釀櫻絳
。喝來些點意願也，候時的釀櫻絳到不搶在家大，口，厚醇道味水酒的釀紅春
。子銀了到賺也慢慢兒塊這水酒，來一此如
。水漿釀來拿部全，子罈個幾十了買又城縣來地特，行不得樂，孕懷此如水漿的己自到想沒丫二王
