“這是皮蛋，好吃的，你嚐嚐。”李昊往小公主嘴邊送了送。
“屁蛋？大夾屁，鍋鍋噠大夾屁崩粗乃噠蛋~~~”小公主聽到李昊的解釋，小腦袋拼命往後仰著，小臉都綠了。
“啊？哥哥你會生蛋啊~~~”城陽放下筷子，低下腦袋盯著哥哥的屁股，自己之前怎麼沒發現呢……
“噗~~~”×2
長樂和安瀾正巧在喝湯，聽兩小隻這麼說，差點被嗆到。
“不是屁……膳儀幫忙拿一個來給兕子看看。”李昊無語，放下勺子，夾起一塊牛肉喂到小公主嘴邊。
“咯咯咯~~~”膳儀憋不住了，笑著跑去廚房。
“還真是蛋，形似琥珀，裡面和泥巴一樣的是蛋黃？”李安瀾盯著桌上剝好的皮蛋，用筷子捅了捅，還挺有彈性。
“窩吉島！系被鍋鍋噠屁燻黑噠~~~”
“不是應該從外面開始黑嗎？外面有點黃~~~”
“鍋鍋噠屁敲級膩害，蛋蛋嗅吶內傷~~~”
“兕子說的有道理，那這黃黃的是？”
“粑~~~嗚~~~”
兩小隻站在椅子上，雙手撐著桌子，緊盯皮蛋，認真的分析研究，李昊越聽越不對，果斷制止，正吃著飯呢，又是屁，又是粑粑的……
“你們這麼看著我幹嘛？這是鴨蛋，用石灰，草木灰，鹽，茶葉水，混合後抹在上面，然後等個把月，就變成這樣了。”李昊見長樂，李安瀾用異樣的目光看著自己，咋滴，當真了是不……
“系不繫泥巴~~~嗚~~~”小公主聽到關鍵字，又興奮起來，但再次被李昊給按了回去……
“然後就變黑了？為什麼不吃新鮮的？”長樂也用筷子捅了捅，可能力氣用大了，捅破了，筷子頭上粘了黑色的蛋黃，兩個小傢伙立馬縮回脖子，坐了下來，遠離受了內傷的皮蛋。
“新鮮的不容易儲存，再有就是口感好，別有風味，對了，還能清熱降火什麼的。”李昊記得有民間傳說皮蛋三國時期就有了，還有的說是明朝，但見丫頭們的反應，可以肯定應該是後者了。
“嗯~~~公主，剛剛我嘗過，剛咬時口感像……小公主吃的果凍，有些微微澀嘴，帶著一股松木清香，蛋黃也沒鴨蛋原先的腥味，吃完鮮甜回甘。”作為一個合格的廚師，膳儀早就在廚房嘗過了。
長樂和李安瀾聽膳儀這麼說，準備試試，李昊拿起筷子把皮蛋夾成小塊，正要嗦一口筷子，小公主的腦袋湊了過來。
“嘖~~~還闊以~~~”粉嫩的小舌頭輕輕一點筷子，迅速收回，吧唧兩下嘴，給出了中肯的評價。
“嗯……就是太淡了。”長樂點了點頭。
“還沒加調料呢，這個和豆腐是絕配，調好料再撒上蔥花，香菜，美滋滋。還有皮蛋瘦肉粥，等等很多種吃法。”李昊打小就喜歡是皮蛋豆腐，而且只吃裡面的皮蛋，不吃豆腐。
“正好還有一塊豆腐，我去弄來。”膳儀見公主們都挺想嚐嚐，端起盤子回到了廚房。
不出李昊所料，皮蛋豆腐上桌後得到公主們的一致好評，李昊沒讓兩小隻多吃，雖然小公主消化力驚人，但還是注意點比較好。
“哥哥，二妞的養殖場有鴨蛋，我們可以做成皮蛋嗎？”
“嗯吶，二妞姐姐薛，鴨蛋有系山鍋吶，都不捨得七~~~”
兩小隻對養殖場也很關心，聽說她們下午和二妞聊了好久，也不知道聊的什麼。
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