《打獵捕魚采山貨,養八個弟弟妹妹》第275章 海膽多的如同過境蝗蟲!(2)

作者:不可追·2025-07-22

幹活效率那是相當高的,兩三分鐘收穫的海膽,估計都快一百個了。

若是靠純人力,拿鐵鉤子和網兜來弄的話,兩三分鐘最多弄一二十個就不錯了。

周安弄的正起勁兒時,突然感覺到胸中的氧氣不夠了,整個人有點憋悶。

若是在往常,他得往海面上浮,才能夠呼吸到新鮮空氣。

而此時他在心中默唸,“回到空間”,下一秒他就出現在了自己的住宿空間內。

住宿空間裡氧氣充足,整個人缺氧的不適感,瞬間就緩和過來了。

周安呼吸完新鮮空氣後,卻沒有立馬出空間,而是走向了廚房。

反正下午的時間還長著呢,他想先試試這海膽究竟是啥味兒!

周安拿起一顆最大的紫海膽,先用清水將海膽表面沖洗乾淨。

然後拿起剪刀,從海膽底部一個凸起的小圓點處,開始下手。

沿著小口慢慢剪開一圈,這個圈剪的稍大一些,能將裡面的東西暴露出來為止。

剪開之後就能看到內部結構了,除了海膽黃之外,還有許多深色的內臟。

周安將其他深色的內臟摘掉之後,再用清水把海膽黃沖洗乾淨。

“哇!這裡面的海膽黃還挺多,看著還怪肥的嘞!”

如今正值盛夏,是海膽肥美度最好的季節。

在這個季節採撈的海膽,裡面的海膽黃又多又鮮,是最適合食用的。

周安用筷子夾起一塊海膽黃,放進嘴裡,慢慢品嚐起來。

周安原本以為,這玩意兒應該會有腥味兒,畢竟是海里的東西。

可入口之後,完全沒有嚐到任何腥臭氣,一入口就感受到了那股獨特的鮮甜。

它的口感綿密如同奶油一般,用舌頭輕輕一抿就化了。

在美妙鮮甜味中,周安還品嚐到了淡淡的奶香味。

難怪這玩意兒在日料店裡會賣的那麼貴,味道確實是不一般呀!

只可惜分量確實太少了,剛才拿的那隻紫海膽,差不多有半斤重。

可裡面的海膽黃連一兩都不到,估計只有三四十克左右。

剛才雖然弄了一百多個海膽,但若是敞開肚子吃的話,都不夠吃一頓的。

他還打算回到長白山後,經常給弟弟們做海膽蒸蛋,聽說這玩意兒又好吃又有營養。

於是周安品嚐完海膽之後,戴上手套又回到了海底。

戴著厚厚的手套在礁石上面,左摸右摸上摸下摸。

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