薑母手上的活兒沒停,笑著跟旁邊的周安搭話。
“小安,我跟你叔盤算著,明天去後山採茶,你要不要一起去?”
周安聽到這話,眼睛亮了亮,連連點頭應道。
“去啊,當然去!”
他來雲南之後,天天要麼上山打獵,要麼在家陪弟弟妹妹。
還從沒試過採茶的活兒,心裡好奇得很。
剛應完,周安忽然皺了皺眉頭。
腦子裡冒出個疑問,忍不住開口問道。
“嬸子,現在都已經是大夏天了,日頭這麼毒。
山裡的茶樹。還會長茶芽嗎?這時候也能採茶嗎?”
在他的固有印象裡,採茶從來都是春天的事兒。
尤其是清明前後,氣溫剛好,雨水也足。
那才是採茶的時候。
可如今正是盛夏時節,太陽火辣辣地烤著大地。
這個季節居然還能採茶嗎?會有茶芽嗎?
他實在有些納悶,心裡滿是疑惑。
薑母聞言,溫和地笑了笑。
語氣帶著幾分本地人的熟稔,耐心解釋道。
“當然能採了!西雙版納氣候特殊,一年四季都暖和。
茶樹都是四季常青的,不管春夏秋冬,枝頭都有茶芽冒出來。
自然哪個季節都能採茶,從來不用愁沒茶採。”
“而且說起來,夏天採茶反倒更划算。
夏天高溫多雨,陽光足得很,雨水也勤。
地裡的莊稼長得旺,茶樹也一樣,長得特別快。
枝頭的茶芽冒得又多又嫩,密密麻麻擠在枝椏上。
一掐就是一大把,產量可比春天還多不少,採一天能抵上春天採兩天的量。”
旁邊的姜父姜長順,靠在院門上,笑著接過話茬。
“夏茶跟春茶比起來,口感是有點不一樣。
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