南易看向那些菜的眼神鄭重了起來，指了指鋁飯盒，看看李愛國。
“愛國哥，我能嚐嚐下面幾道菜嗎？”
“可以。”
南易拿起筷子，夾起了一個辣椒圈，咀嚼兩下，表情跟陳雪茹剛才一模一樣。
“這廚藝我一輩子都攆不上了。”
南易感覺受到了打擊，又夾起一塊臘肉放進了嘴巴里。
咀嚼兩下後，這次突然皺起了眉頭。
“這臘肉的味道倒是一般.很明顯師傅的廚藝很高，為什麼在炒臘肉的時候，連火候都沒掌握好，鹽和辣椒也放的多了。這是廚師在特別藏拙？”
“不對，這不是藏拙，而是故意採用了湘南的烹飪辦法。”
“我聽師傅講過，湘南口味的炒臘肉要是精心烹飪的話，就會失去特色。並且還重咸和重辣。”
“咱們京城人的口味沒有那麼重，這位大廚為何要用湘南的菜式呢？”
南易滿腦子問號，他怔怔的放下筷子，看向李愛國。
“愛國哥，這菜是哪個飯館帶回來的，能告訴我嗎？我想跟那個大廚學習。”
南易靠著師傅留下的菜式不斷鑽研，自認為已經能夠成為京城最好的廚子了。
今天他吃了這幾道菜後，覺得人外有人，天外有天。
哪個飯館？？
李愛國也想知道。
這是他在海子那邊工作的時候，陳四方派人送來的工作餐。
也許是考慮到他飯量大，菜給的比較多。
並且那道臘肉還是特意拿給他的，其他工人沒有臘肉。
李愛國沒吃完，本著不浪費的精神，得到陳四方的同意後，便帶了回來。
“咳咳，南易啊，這事兒還真不能告訴你。”李愛國板起臉說道。
“我就是想請教廚藝，保證不打擾那位大廚。”
“既然是這樣，那更不能告訴你了。”
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南易沉默片刻，眼睛突然看向了拿到臘肉。
臘肉在這年月屬於比較稀罕的肉食了，京城裡喜歡吃湘南口味臘肉的人並不多。
能把湘南口味臘肉做得如此地道的更是少之又少。
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