易中海一時間有些心動了,不過很快就搖搖頭:“讓我跟這小子低頭,門兒都沒有。”
易中海本來已經走到月牙門旁了,又停住了腳步,只見李愛國又把南易喊了過去。
“這就怪了,劉海中好歹是個技術師傅,能夠造點東西,南易就是個廚子,李愛國請他幹什麼?”
幹什麼。
當然是研究煮飯了。
電飯鍋煮的飯是不是好吃,全靠電路板控制溫度和火候,什麼時間該加熱,什麼時間大火、小火都是有講究的。
小本子那邊的電飯鍋為什麼能走高階路線,就是人家認真研究過。
李愛國對煮米飯沒研究,但是南易懂啊。
李愛國可不會錯過薅羊毛的機會。
“煮白米飯?”南易也被李愛國的要求給驚住了。
“煮好吃的白米飯。”李愛國把自己的想法講了一遍。
南易聽說自己的廚藝能夠跟電飯鍋這種高科技聯絡上,當時就來了精神。
“愛國,你別說,我還真研究過。我師父傳給我的選單裡,有《隨園食單》的一部分殘頁,上面記錄了袁大師的一道名菜,白米飯。
據說這種米飯顆粒分明,入口軟糯,甚至可空口吃三碗,只是這部分缺失了一些。”
南易說著話,有些遺撼的說道:“我這兩年一直在整理,尚且沒有復原。”
“我可以出大米。”李愛國拍拍南易的肩膀:“咱們一塊復原出來。”
“好啊。”南易沒有尤豫就答應了下來。
他之所以沒完成復原,最主要的原因也是缺少材料,畢竟大米還是很貴的。
劉海中去了軋鋼廠,南易轉身回家做準備,李愛國點上根菸笑了。
這就叫做人人都有活兒幹。
隨後,李愛國向前門機務段申請了一批科研大米,足足五十斤。
南易家的鍋灶燒了起來,很快四合院裡就飄起了米飯的香味。
大鐵鍋連線了溫度計,李愛國拿著奔著站在旁邊拿著記錄本記錄溫度和鍋裡面的水位。
堂屋裡擺了一張四方桌。
三大爺,三大媽,二大媽,何雨水和劉大娘,以及大院裡的幾個老婆子小媳婦們面前,都擺了一口碗。
這些住戶是大白米飯品鑑團。
“米飯什麼時間做好啊。”三大爺這會已經樂得合不攏嘴巴了,能白白吃到米飯,能不樂嗎?
“閻埠貴同志,這是科研工作,講究的是按計劃進行,你要是再喧譁,我現在就把你請出去。”許大茂擔任分數統計員,和紀律委員,這會正拎了個小棍坐在門口。
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