陸之野下意識地看了一眼許國立，許國立也微微皺起了眉頭，不過沒有表現得太明顯。
他只是將手中的茶杯緩緩放回桌面，瓷杯與木桌相碰，發出一聲極輕微的脆響。
許國立心裡清楚得很，既然有人願意衝鋒陷陣，他也沒必要再衝上去得罪人，先看看陸之野怎麼應對再說。
他換了個更舒適的坐姿，十指交叉擱在腹前，臉上掛著一副溫和而模糊的微笑，像是隔著一層薄霧看戲。
陸之野清了清嗓子，語氣平靜，但字字清晰：“李同志，在這裡吃飯的主力軍是這些工人，食堂做飯肯定要以他們的口味和實際需要為主。
在確定你們要吃工人飯菜的時候，所有的飯菜都已經做好了。
本著讓領導們切身體驗工人生活的原則，我並沒有讓大食堂單獨炒一份出來。
這也是許同志說的，要更好地體驗民生........”
他頓了頓，目光坦然地看向李強國，那雙眼睛沉靜如水，卻又帶著一種不容迴避的力量，繼續說道：“至於您說的那些飯菜比較鹹的問題，我來解釋一下。
現如今的天可不是大冬天，已經是熱起來的時候了。
您看看這些工人，稍微動一動就是一身汗，很多人都是光著膀子幹活。
出汗一多，體內的水分和鹽分就會大量流失，這時候大家就需要補充足夠的水和鹽分。
一旦出汗過多而鹽分補充不上，人就會出現手腳抽筋、渾身發抖的症狀。
這樣的現象在現如今的工地上並不少見，我親眼見過好幾次，都是因為油不夠，鹽分跟不上鬧的。
大家都是乾重體力活的人，不比坐辦公室，一天到晚身上都是溼了幹、幹了溼。
所以我們做的飯菜才會刻意做得鹹一些，這是實際的需要，不是廚子手藝不行。”
說到這裡，陸之野的語氣依舊不緊不慢，但每個字都帶著一種不容辯駁的篤定，像是釘子一顆一顆地楔進木頭裡：“其次，您說的這裡面的湯很多。
您看看，這湯裡面有很多的油花，不是清湯寡水。
很多人幹完活口乾舌燥，就喜歡拿這些湯泡著餅子吃，既順口又頂飽。
況且，我們的所有飯菜都是不限量的，工人吃完一碗可以再去盛，吃飽為止，從來沒有在分量上剋扣過半分。
如果有人覺得湯多了吃虧，他大可以去盛第二碗、第三碗。”
陸之野這番話一說完，場面安靜了一瞬。食堂裡那原本嗡嗡作響的背景噪音似乎也被壓了下去，只餘下遠處灶臺上大鐵鍋咕嘟咕嘟的翻滾聲。
他那不卑不亢的態度，有理有據的解釋，每一個字都擲地有聲。
這番話彷彿一記乾脆利落的巴掌，不聲不響卻力道十足，狠狠地甩在了李國強的臉上。
李國強的臉色一陣青一陣白，嘴唇動了動，卻一個字也說不出來。
他的喉結上下滾動了一下，像是吞嚥著什麼苦澀的東西，額角有一根青筋隱隱跳動。
許國立在一旁聽著，暗暗鬆了一口氣，心裡不止一次地慶幸，還好他剛才沒有急著張嘴。
他不動聲色地重新拿起筷子，夾了一塊肉放進嘴裡，那肉雖然鹹了些，但此刻嚼在嘴裡，卻品出了另一番滋味........
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