她再次從佇列裡出來,恭敬一禮,“陛下,此前硝石礦藏皆為私有。若此法推廣開來,硝石用量必會大增。若不嚴加管控,恐有奸商藉此哄抬物價,擾亂市場。如今只是傳聞,城中各大藥鋪裡的硝石便被搶購一空了。百姓們便是想要配製含有硝石的藥物都極不容易。臣以為,只有確保了硝石貨源充足,價格穩定,才能真的惠及百姓。故此,硝石礦藏絕不能胡亂開採,而應由朝廷管控,價格也由朝廷來定。”
立時便有一位大臣出列道:“陛下,硝石礦的勘查和開採,可由工部負責。”
見李適輕輕點頭,劉綽接著道:“除了礦藏,此法推廣後,製冰商戶必會大大增加。若冰價驟然下跌,會損傷到冰業行會的利益。而且,冰製出來,還要有地方儲存。因此,不若向有意開設冰店的商家,統一教授製冰之法,透過考核後再頒發執業憑證。而冰業行會眾位商家,本就有冰窖可以儲存,享有優先申領憑證的特權。如此,既可以讓夏日冰價降低,又保障了舊有賣冰商戶的利益,還能擴充稅源。自然,朝廷也可多設立些官辦冰窖,以穩定冰價。”
“劉學士,你說硝石礦藏官辦,老夫認同。可既然想造福於民,為何不將此法傳授於民?朝廷只需專賣硝石粉,百姓可自行購買,自行製冰,豈不更好?”
說話的是當朝宰相杜佑,他地位尊崇,雖已白髮蒼蒼,卻聲如洪鐘。初來長安那年的除夕夜,劉綽在麟德殿見過他。
新任戶部侍郎道:“想來是因為,硝石製冰所需工本不小,尋常百姓用不起?”
劉綽笑道:“杜相,若各地百姓都能自行製冰,自然是最好的。只是,如今硝石礦藏勘探開採尚需時日。況且,我大唐百姓眾多,光長安城就有百萬之眾,若全然放開由百姓私下製冰,多少硝石礦才夠?
您有所不知,溶於水的硝石粉在重新結晶後,再倒入水中,依然可以製冰。只是每次製冰都耗時極長。且製冰過程中,若操作不當,容易引發火災,或者讓溶了硝石粉的水汙染到要入口食用的冰。若將此法優先向冰窖齊全,裁冰、賣冰經驗豐富的冰業行會開放,既能保證安全,又能在今夏就讓城中百姓享用到物美價廉的冰。
我以為,術業有專攻。與其讓沒有任何製冰經驗的百姓,購買硝石粉於自家耗時耗力的私制,留有安全隱患,造成硝石粉的浪費。不若將有限的硝石粉,賣給經過考核的專業製冰作坊。他們每次製冰的量很大,硝石粉又可以重複使用。想來,便是加上人工費用,冰價也比百姓們買來硝石粉後自制來得便宜。如此,既能增加稅收,又能保障藥用硝石的供給,您說呢?”
杜佑聞言,撫須沉吟:“劉學士所言,確有道理,是我思慮不周了。”
劉綽又道:“杜相說的哪裡話,是我沒有把硝石粉可以重複使用的事情講清楚。”
“既如此,還有什麼我等不知道的,劉學士還是一併講清楚的好!”說話的是京兆尹李實。
劉綽一點也沒被他的皮笑肉不笑嚇到,淡定道:“陛下,臣經過多次嘗試,已測得一斤硝石粉可製作一斤冰。若能在製冰過程中加入一些鹽,一斤硝石粉製出的冰還能再多兩成。如今,每斤鹽的市價大約是十文錢,硝石市價三百文一斤,而冰卻價等黃金。若能重複使用硝石粉製冰,那一斤冰的價格便是降到三百文以下,商家仍有利可圖。待來日,硝石礦增多,硝石市價可能降到幾十文錢一斤。如此一來,尋常百姓家,也用得起冰了。自家不用建冰窖,想用多少買多少。臣以為,此法可先在長安城中試行。待各地硝石礦藏勘探開採得當,再逐步推廣至大唐全境。製作之法,臣已配圖編寫成冊,用法用量也都標明瞭。”
聽到冰價可以降到三百文以下,含元殿中頓時響起了一片竊竊私語之聲。
向來以嚴謹著稱的鐘翰林,眼中露出了難以置信的光芒。他顫抖著聲音道:“三百文一斤?還能更便宜?劉學士,此話當真?若真能如此,那這可真是造福萬民的大好事啊!”
“若百姓真能以如此低價購冰,那將再無夏日之苦啊!”
內官將劉綽彎腰舉著的冊子接過,呈給了李適。
李適閱畢後,又示意內官將劉綽所寫的冊子傳給眾臣觀看。
“劉卿,原來你這幾日閉門謝客,是在家中編寫這個小冊子?”
朝堂上的議論聲漸漸平息,取而代之的是一種期待與激動的氣氛。所有人都在想象著,當夏日的酷熱被清涼的冰塊驅散,那將是怎樣的一種愜意與舒適。
鍾翰林仔細閱讀著冊子上的每一個字,臉上露出了深深的敬佩之色。他再次出列,向著劉綽深深一拜,說道:“劉學士,此等日進斗金的製冰之法,你本可留為己用。卻不藏私、不圖利,只為天下蒼生著想。這樣的胸襟和見識,實在令人欽佩。”
杜佑須沉吟,目光在劉綽身上停留了片刻,然後緩緩開口:“陛下,劉學士這硝石製冰之法,若真能如她所言,讓夏日冰價降至幾百文,那她對大唐的貢獻,將不亞於一場大勝。足以名留青史,讓後世之人讚頌。”
李適聞言,微微頷首,他看向劉綽,眼中滿是讚賞:“劉卿,你為此事殫精竭慮,朕都看在眼裡。朕賜你硝石礦一座,錦緞百匹,黃金百兩,以示嘉獎。”
劉綽連忙出列,拜謝道:“臣謝主隆恩。但臣既享朝廷俸祿,那為百姓做什麼都是應該的,不敢居功。只願此事能順利推行,讓大唐百姓在夏日也能感受到清涼。”
眾臣見劉綽即便在受到重賞的情況下,依然謙遜有加,不驕不躁,對她的敬佩更甚。一些原本對她持有保留態度的大臣,也開始改變看法,紛紛上前表示祝賀。
“劉學士,日後若有需要某等配合之處,儘管開口。”
劉綽只是提了一個基本的思路,具體如何做,自然還是要看杜佑和六部官員的。
沒想到杜佑卻把她給拱了上去,只聽老頭兒諫言道:“陛下,劉學士居功至偉,卻如此謙遜,實在難能可貴。她是對硝石製冰之法最熟悉之人,所提推廣策略又極有見地。臣以為,不妨在膳部之下,增設冰務司,擢升劉學士為從五品員外郎,統管各州府製冰之法的推廣,和冰業商戶的教授與考核。”
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