劉春杏是懵著離開的蘇溶溶家。
手裡還牽著兩個小姑娘。
大一點的小姑娘手裡還提著個袋子,裡面都是蘇溶溶給她帶的好吃的,小姑娘趙盼兒寶貝的很,都不願意讓媽媽碰呢。
接下來的日子,蘇溶溶也關注了趙家的動靜,沒過多久趙家就傳來訊息,趙家給劉春杏弄了份正式工作。
當天晚上,劉春杏就悄悄的來到顧家給蘇溶溶道謝。
劉春杏是避著所有人來的,生怕被趙家的人知道是蘇溶溶在後面幫她出主意。
將一籃子雞蛋硬是塞給了蘇溶溶,劉春杏才快步離開。
蘇溶溶對她的幫助,她會在心中記一輩子的。
但現在,她不能連累蘇溶溶。
…………
“這麼多雞蛋……”
蘇溶溶看著這一籃子的雞蛋,搖頭苦笑。
“她也是謝謝你,送來就收著吧,以後有什麼能幫忙的咱們也儘量幫一手。”
凌白卉是知道蘇溶溶給劉春杏出主意的,也很支援蘇溶溶。
家裡發生的事兒,有時候凌白卉不在,蘇溶溶也會主動的講給凌白卉聽,這讓凌白卉有種蘇溶溶真的將她當成一家人,當成真正的長輩的感覺,對蘇溶溶也越發的喜愛。
人和人的感情,果然都是要靠相處和經營的。
反正蘇溶溶是覺得,她對婆媳關係經營的還算是不錯。
這一籃子雞蛋有二十多個,蘇溶溶想了想,要麼,乾脆做點小蛋糕吧。
蘇溶溶準備做的是舒芙蕾蛋糕鬆餅。
這種小甜點不需要用烤箱也能做得出來,而且鬆鬆軟軟的,入口即化,簡直好吃到爆炸。
正好顧凌雲也在家,打發蛋白的人選這不就有了嗎?
蘇溶溶來到廚房,打了六個雞蛋,然後蛋白分離。
蛋黃中加入牛奶,打散,然後篩入麵粉,用z字法混合至無顆粒。
蛋白中白醋,其實最好是加入檸檬汁,但現在不是沒條件嗎,白醋也是可以的,而蛋白中加入醋,就不會有雞蛋的腥味且容易打發。
接下來就輪到顧凌雲上場了。
“噠噠噠”
筷子撞擊搪瓷缸子的聲音不斷響起。
蘇溶溶上輩子做甜品的時候有打蛋器,幾分鐘就可以將蛋清打發,可現在沒有工具,就只能辛苦顧凌雲了。
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