為了獎勵小包子今天邁出了人生的第一步,蘇溶溶晚上專門給小包子準備了他最喜歡的魚餅。
小寶寶的魚餅肯定和大人愛吃的不太一樣。
蘇溶溶先將土豆去皮切塊,放水裡煮熟,然後將煮熟的土豆用小勺子一點點壓成泥,小寶寶愛吃的土豆泥就做好了。
當然,為了口感,蘇溶溶還往土豆泥里加了些牛奶,這樣土豆泥中除了土豆的香味兒外,還帶著奶香味兒。
不止是小包子和小糰子,就連家裡的大人,甚至是顧老爺子,都對這種牛奶土豆泥十分喜歡。
蘇溶溶將一半的土豆泥單獨分出來,就是餐桌上一道單獨的菜了。
另一半則加入了早就做好的魚泥,還有黃油和適量黑胡椒粉。
將所有材料攪拌均勻,取一小部分捏成團,壓扁成漢堡狀,也就是魚餅胚子了。
再將雞蛋打散,準備好麵包粉,魚餅先蘸上蛋液,再滾上面包粉。
油鍋中放少許油,燒熱後再轉小火,放人魚餅在兩面煎至金黃取出。
香氣四溢。
如果有吸油紙的話,還可以用吸油紙將魚餅表面上多餘的油吸去,這樣的魚餅就更健康更適合小寶寶吃了。
蘇溶溶偷偷的從空間裡偷運出一塊吸油紙,處理了下做好的魚餅。
小包子坐在自己的兒童椅上,看到麻麻端出來的魚餅,開心的嗷嗷叫。
哦哦哦,他最喜歡的魚餅。
魚餅出鍋已經有段時間了,溫溫的並不燙,蘇溶溶直接將兩塊魚餅放到小包子和小糰子面洽的餐盤裡,讓兩個小傢伙自己用手拿著吃。
蘇溶溶很早在小包子和小糰子六七個月的時候就開始訓練他們自己吃飯了。
當時凌白卉和王嫂還有羅桂芳都不太理解,畢竟這個年代,大家基本都是要喂孩子喂到一兩歲的。
甚至家裡寵著孩子的,兩三歲、四五歲也不會自己用筷子吃飯的。
可蘇溶溶卻堅持如此,還說這樣能培養小寶寶們的獨立意識,鍛鍊孩子的動手能力。
剛開始小包子和小糰子每次吃東西都會弄的身上臉上全都是,簡直可以說是吃一半撒一半,吃完就是小花貓。
可蘇溶溶卻依舊堅持如此,讓兩個孩子用小手手或是小勺子吃東西,一頓飯吃上一個小時也不覺得不耐煩。
當時凌白卉是真的不太懂蘇溶溶,只是因為相信蘇溶溶才一直什麼都沒說。
可如今……卻已經見到成效了。
經歷了幾個月的鍛鍊,小包子和小糰子已經能乖乖吃飯不需要大人餵了,用小手手和小勺子相互配合,吃飯飯吃的不要太香哦
而且現在弄到臉上和外面的次數也越來越少了。
凌白卉看看自家兩個乖寶寶,再看看別人家每次吃飯都要大人追著喂的小魔王。
一股驕傲之情油然而生。
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