《在大學開麵館養崽[美食]》第43章 第42章 酸辣面+紅薯餅+紅豆粥+燃……(1)

作者:春風笑我·2025-07-24

第43章 第42章 酸辣面+紅薯餅+紅豆粥+燃……

江茉往熱鍋裡放油, 加勺花椒,再放蒜蓉爆香,放入瘦肉絲爆炒。接著倒入酸菜絲、青椒片翻炒, 加入清水。

緊接著起鍋燒水煮麵, 放匙鹽, 將麵條放進去煮沸。

她趕緊調好湯底,酸辣面要想酸,白醋少不了,加勺白醋、辣椒油和鹽, 淋入燉好的高湯,湯底做好。

然後撈出的麵條過冷水, 口感更好,江茉倒入酸辣湯攪拌好面,端到王林面前。

王林心裡感嘆聲“好快”, 已經垂涎三尺了。

只見酸辣面上, 酸菜的青辣椒的紅麵條的淡黃, 顯得誘人十足。濃郁的酸味縈繞在鼻尖處, 揮之不去。

熟悉的蜀川酸辣面味道,哪怕他還沒動筷, 卻依舊覺得沒跟朋友去火鍋店吃, 值了。

王林動起筷子, 嚐了口酸菜, 正宗的酸菜酸味綿長, 久了在嘴裡不去。一口下去,渾身充滿力量。

而酸中又有辣,想來是辣椒裡的辣浸到酸菜裡,不斷刺激著味蕾。

現在什麼美味佳餚, 都比不過他碗裡的酸辣面!

麵條彈牙,又爽滑,沾上湯汁,又酸又辣,十分開胃。

王林發出聲喟嘆,恨不得叫朋友過來吃。

江茉在前臺看著王林反應,他是第一位點酸辣面的客人,酸辣面好吃不好吃,他的表現最真實。

只見王林那眯著眼,一臉的享受,動起筷子沒帶停下的。

客人愛吃就好,江茉心想道。看來做的酸辣面沒有翻車,味道酸辣正宗,很合王林心意。

最後王林吃完酸辣面,還舔了舔嘴,“好吃過癮!”

跑去視窗前,對江茉說:“再來份酸辣面,打包!”

帶回去當夜宵吃,漫漫長夜都有期盼了。

王林一體育老師,按理說平時上下課,比賽去出差就可以了,但這個學期眼看過了大半,他的教學報告要交了,上交給教學組。

愁啊,愁得他不行,把打包的酸辣面放到一邊,然後攤開本子。

寫點什麼呢,王林眉頭緊皺,叫他寫東西還不如去上幾節體育課,高中時,他的語文成績最差,沒少被語文老師說字像狗扒寫出來的。

辦公室陸陸續續進來老師,都聞到詭異的濃香,叫他們根本坐不住。

陸雄晚上吃了燒烤,還是跟女朋友吃的,心情正美滋滋,結果聞到食物的香味,瞬間提不起勁了。

什麼味道,這麼香?

他使勁嗅了嗅,繞著辦公室一圈,最後在王林座位邊停下。

王林猛然抬頭,跟陸雄對視上,“嚇我一跳,陸老師,你有事?”

陸雄的位置跟王林的位置位於辦公室兩端,王林這麼說,也是看陸雄突然出現在他座位邊。

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