《在大學開麵館養崽[美食]》第32章 第31章 豬腳面+牛雜麵(1)

作者:春風笑我·2025-07-24

第32章 第31章 豬腳麵+牛雜麵

伴著涼沉的夜色, 唐糖打出租車回的家。

計程車在小區前停下,她在自家居民樓前發現了點的外賣,提到外賣, 喜洋洋回了家。

“糖糖回來了”, 唐母過來開的門, 身上穿著睡衣,此刻睡眼惺忪,眼睛有些睜不開,“餓不餓, 媽做個蛋炒飯給你吃!”

“不用了,媽”, 唐糖搖頭,示意她手中的外賣,“我點了外賣。”

“那好”, 唐母剛放下心, 轉身回房, 突然一扭頭, “不對啊,糖糖, 你夜宵點了燒烤還是麻辣燙?”

他們就愛吃這些東西, 但這個點吃, 不容易消化。

“沒有呢媽”, 唐糖嘟嘴, “點了一份面和湯。”

聞言,唐母不信,賴在客廳不走,非要看唐糖開啟外賣, 她看一眼才放心。

對此,唐糖隨她媽去,提著外賣到餐桌邊坐下,取出餐食,擔擔麵還冒著騰騰熱水。

“唔,是擔擔麵”,唐母看了眼,有些吃驚,“A市很少有面店賣擔擔麵,這是點了哪家麵店?”

前幾天,丈夫還饞家鄉的一碗擔擔麵了,奈何家鄉離A市很遠,坐高鐵差不多要半天時間,而且丈夫工作忙,不忍心為了口吃的耽誤時間。

沒想到A市有賣擔擔麵的麵店,明天她再告訴聲丈夫。

唐糖炫起她的擔擔麵了,口齒有些含糊不清,“A大的校園店……江家麵館。”

“嗯,媽記下了。”

哇塞,嘴裡的擔擔麵又麻又辣,麵條筋道爽滑,肉末顆粒分明,酥香十足,在口感上很有層次感,還有芽菜非常爽脆,時而能聽到嘴裡的“咔嘣”一聲。

莫名想起她阿奶做的擔擔麵,也這般美味可口,父親是阿奶撿來的孩子,然後阿奶將父親撫養長大,而阿奶有幾個親生孩子,很不喜歡父親。

於是父親在A市工作賺錢後,很少回家鄉,但每個月會定期給阿奶打生活費。

父親帶她回去,還是幾年前她考上大學時,拿到錄取通知書的一刻。父親毅然決然決定帶她回去,跟阿奶分享這個好訊息,想讓她老人家快樂下,哪怕可能跟阿奶的兒女發生齷齪。

回到家鄉後,阿奶的兒女冷著臉,對他們冷嘲熱諷,還是阿奶制止他們,並親自下廚,給她和父親做了碗擔擔麵。

跳躍的火光映在阿奶皺紋深邃的臉上,讓她的臉龐更顯得韻味十足,阿奶有一雙巧手,身子微微佝僂,既是揉麵又是醒面,炒肉末芽菜,又調面汁醬,她的一雙手彷彿有無盡魔力……

此刻,眼前的這碗擔擔麵和記憶裡的擔擔麵重合,唐糖眼眶泛起溼潤,放下筷子,“媽,我想阿奶了。”

唐母“誒呀”一聲,“這麼大人了,怎麼還哭了?”

手忙腳亂從茶几那邊拿來紙巾,“還不快擦擦。”

接著道,“過幾天,我們有時間了,一起去看阿奶好嗎?”

“好!”唐糖飛快回答完,拿起筷子繼續吃夜宵。

才吃過兩次的擔擔麵,卻讓她欲罷不能,可能骨子裡她對家鄉有深深的眷戀。

吃完麵喝湯,皮蛋軟軟糯糯,肉鮮嫩十足,越嚼越香,舌尖能感受到瘦肉的鮮香,皮蛋滑過舌苔的滑潤,沒有她想象中的皮蛋腥味!

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