《在大學開麵館養崽[美食]》第61章 第60章 酸辣雞雜麵(2)

作者:春風笑我·2025-07-24

只見林敬安薄唇微啟:“我不會讓他們再來打擾你,另外這是我的聯絡方式。”

他寫下一串電話號碼給她,頭也不回地離開了。

江茉攥著紙,“……”

之後這幾天,林老爺子果然如林敬安所說,沒有再出現打擾,江茉每天去送小江寧放學,叮囑他不要小心陌生人,遇到危險通知老師告知她。

提心吊膽了好幾天,沒事發生,江茉都懷疑發生的事情是一場夢了。

重拾好心情,一心撲在麵館上。

江茉處理起今天買的雞雜,將雞雜放入鍋裡,然後加入料酒,等它焯熟簡單去腥後撈出,待它冷卻下去開始薄片,另外將辣椒、蔥和姜等切好,起鍋先乾燒,水分燒乾倒入油,鍋裡響起“滋滋”的冒油聲,隨後又噼裡啪啦,她接著放花椒,開的小火煸炒出香味,然後下蔥薑蒜爆香,差不多倒入雞雜,頓時香味撲面襲來,實在叫人慾罷不能,如果在炎熱夏天,涼拌雞雜也好好吃,接著淋入食醋、老抽和醬油,不斷翻炒均勻,更能入味,再放鹽調味,翻炒幾下,江茉拿了雙乾淨的筷子嚐了塊雞雜,酸爽過癮,可以出鍋了。

將出鍋端到前臺桌上,這是麵館新推出來的酸辣雞雜麵配菜,江茉簡單試過味,陳大廚覺得可以,於是這兩天才推出,學生們還挺喜歡吃。

張宇所在的學院在A大期末考最早,然而他們放寒假卻是比較晚的,因為他們考試的課程多,每天只考一門,而且每門考試要隔一天。

對此他們班有些學生怒罵:什麼考試安排,學校是想讓他們在學校過年嗎,他們一天考三門都不在話下。

離考試結束還有一個多小時,張宇幾人陸續出了考場,哪怕平常沒努力,期末考試這幾天還是要努力一把的。

尤其是沐楓頭暈眼花,昨晚通宵複習了一夜,就過來考試,此刻餓極了,同時腦袋不舒服。

路晨陽問:“走,我們去吃午餐,哦不對是早餐與午餐!”

懶得出校門了,幾人便在學校食堂吃。

以往幾次期末考,幾人都會出去吃,好像外面的飯館餐廳味道就是比學校好些。

如今江家麵館的出現,幾人覺得,不去外面吃也好。

期末考期間,路上都沒什麼學生,幾人到食堂一看,兩天沒來一食堂,有些視窗竟然提前關閉了。

還好幾人看過去,江家麵館在營業。零散幾個學生在排隊,跟他們一樣拿著筆。

幾人跑過去排隊,說實話他們可不想排太久的隊,考試對他們的腦力體力消耗太多,幾人飢腸轆轆,急於吃些東西填飽肚子。

沐楓實在太餓了,去邊上視窗買了一個包子和一杯豆漿,回來排隊。

陳大廚加入麵館,一下讓江茉工作稍微輕鬆了點。

今天林語池要考一天的試,前臺有張大姐在招待客人。

有時候很忙,江茉會抽空來前臺幫忙。

排到張宇幾人時,江茉正好從後廚端著盆才炒出來的酸辣雞雜出來,熱乎乎,又香噴噴的,別提那叫一個香了。

最前面的張宇瞅到了,眼睛都看直了,啊,他的白月光!

身後的三人只有一個想法,包括向來淡漠的林嶼:好香!

就在這時,林嶼發現了一條訊息,林敬安發來的,看到上面的內容,他明顯一愣。

熱乎的酸辣雞雜出鍋,輕易勾起所有人的食慾。

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