迦勒.萊恩百思不得其解,只能打趣道:“司家沒給你飯吃?”
這是什麼虎狼之詞?
貓貓才不認同。
為表立場,說不了“人話”的貓貓,特意亮了亮她“鋒利”的爪子。
唐弘甲也開口道:“少軍團長,不會說話可以不說話。”
原本呆在廚房的拉姆,聽到這話,也忍不住端著菜走了出來,反駁道:“小主人每一頓都吃得健康又營養。
你可以懷疑任何事情,卻不能懷疑拉姆的職業操守。”
這,一句話得罪一屋人!
這本事,也是沒誰了!
迦勒.萊恩趕緊轉移起了話題:“拉姆,你手上端的是什麼?”
拉姆雖然情緒不高,但還是老實回答道:“松仁小肚!”
松仁小肚?
替貓貓製作了絕大部分菜譜程式的迦勒.萊恩第一次聽到這個菜名,忍不住好奇道:“新菜?怎麼做的!”
拉姆朗聲回答道:“首先,選用新鮮的豬肉,最好是肥瘦相間的五花肉,將其切成小塊,這樣既能保證肉的鮮嫩多汁,又能使口感層次更加豐富。
然後,加入炒熟去皮的松仁,松仁的加入不僅增添了獨特的香氣,還讓小肚多了一份酥脆的口感。
接著,放入各種調料,如花椒、八角、桂皮、蔥薑蒜等,這些調料的巧妙搭配,為松仁小肚賦予了濃郁醇厚的味道。
將攪拌均勻的餡料裝入豬膀胱或豬肚中,用棉線紮緊,放入鍋中煮熟。
在煮制過程中,火候的控制至關重要,要先用大火將水燒開,然後轉小火慢燉,讓小肚充分吸收湯汁的鮮美,同時保持形狀完整。
最後,將煮好的小肚撈出,晾涼後即可食用。”
拉姆不說還好,它這麼一說,大傢伙的注意力全都集中在了它手上。
唐弘甲甚至默默的嚥了咽口水。
就,離譜!
貓貓捂著臉,擺了擺手。
拉姆立刻把松仁小肚放到了桌上,並對三人做了一個請的手勢。
唐弘甲迫不及待的坐了過去,迦勒.萊恩和派恩博士對視了一眼,也迫不及待的拿起了筷子。
松仁小肚的口感豐富多樣,令人回味無窮。
咬上一口,首先感受到的是豬肉的鮮嫩多汁,肉質緊實有嚼勁,卻又不失柔軟。
接著,松仁的酥脆口感和濃郁香氣瞬間在口中散開,與豬肉的香味相互交融,形成一種獨特的風味。
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