五分鐘後，那輛黑色的上海SH760轎車，便停在了魯豐樓門口。
警衛開門下車之後，並沒有走正門進去。
而是熟門熟路地拐進旁邊小巷，腳步沉穩而急促地去了後廚側門。
側門虛掩著，一推開，滾滾熱氣與濃烈的菜香便鋪面而來。
鐵鍋與鐵勺碰撞的脆響、火苗呼呼的燃燒聲、大師傅短促有力的吆喝聲混在一起，構成了國營大飯店後廚獨有的忙碌節奏。
水汽氤氳中，幾盞白熾燈懸在頭頂，照得鋥亮的灶臺一片通明。
後廚的人，明顯跟這名警衛很熟！
看見出現在門口的身影，手上的動作立馬一頓，全都露出了恭敬而又客氣的笑容。
一個年紀稍長的師傅，連忙跑去搬了把椅子過來，用袖子仔仔細細地擦了擦，語氣帶著幾分討好：“孫同志，您可是有段時間沒來啦！”
“快坐快坐，我去給您倒杯水！”
對於後廚這幫師傅來說，這種天天跟在大領導身邊的警衛，誰敢怠慢？
孫警衛淡淡地擺了擺手，臉上沒有任何多餘的表情：“不必了，領導到現在都還沒吃飯，正等著！”
“還是老樣子，四菜一湯，速度快點！”
後廚的大師傅，也就是龔志強的姐夫劉師傅，早已放下手裡的鍋鏟，快步迎了上來。
他臉上堆著小心翼翼的笑容，微微彎著腰：“哎，好嘞好嘞！”
“您儘管放心，保證不耽誤領導吃飯，我親自掌勺，立馬就做！”
說完立馬就往灶臺方向走，同時提高音量，朝後廚所有人大聲喊道：“都把手上的活兒停了，其他的單子往後挪一挪，優先給領導做菜，動作麻利點！”
話音剛落，短暫安靜了片刻的後廚，就再次忙碌了起來。
孫警衛並沒有坐下！
而是找了個不擋路的角落站定，目光平靜卻又銳利，從頭到尾緊盯著每一個環節！
從食材拆封、清洗、切配，到下鍋、翻炒、調味任何一個細節都沒有放過！
領導的飲食安全，對他來說就是頭等大事，容不得半點差錯！
四十分鐘很快過去！
四菜一湯依次出鍋，濃郁的香氣在不算寬敞的後廚裡瀰漫開來！
道道都是魯豐樓壓箱底的招牌菜，每一道都由劉師傅親自掌勺。
糟熘魚片、九轉大腸、爆炒腰花……
還有一道文火慢燉的烏雞湯，湯色清亮，油花微浮，香氣溫潤淳厚！
這幾個菜剛一做出來，旁邊打荷的師傅就立馬上前，小心翼翼地將其一一盛入了早已備好的白瓷餐盒！
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