說完，鄭強又從桌上拿走一個香蕉，一邊吃，一邊走。
看著雙手插兜，往前走的鄭強，非常瀟灑，唐小魚哭笑不得。
誰能想到放蕩不羈愛自由的鄭強跟傅琛和秦明這種老幹部風格的人是戰友兼好友呢？
公司的事情，都是唐小魚處理。
劉美蘭和船工休息兩天之後，趁著天氣好，再次出海。
這一次，陳德旺跟著上船，劉美蘭輕鬆很多。
陳德旺小心翼翼，問：“美蘭，我真的不會給你們惹麻煩吧？”
劉美蘭點頭，“不會，放心吧。說不定這次咱們回去之後，王副會長和王大海已經無暇關注你的僱傭合同了。”
陳德旺半信半疑，但現在家裡那麼多人需要生活，他必須出來工作。
幸好美蘭有背景，不怕王大海。
這要是換成其他船長，根本就不敢。
“現在要起網了，我去看看！”陳德旺笑了笑，“這一片海域，一般能撈到很多紅花蟹。看看這次咱們能不能捕撈到？”
劉美蘭聽到這話微微一愣，剛剛他已經看到了，的確是一網紅花蟹。（圖）
這就是老漁民的經驗，不同地方有不同的海產品。
或許不是那麼確定，但機率比較高。
解網之後，果然一網裡，大部分都是紅花蟹，中間還夾雜著一些八爪魚或者其他的雜魚。
紅花蟹也屬於肉食性動物，晚上活動日間歇息，愛橫行。
劃線的雄蟹，蟹身顏色比較淡，雌蟹的蟹身顏色比較深，紋理也比較明顯。
這種蟹肉質地潔白帶鹹味，節食豐厚蟹味香濃鮮甜。
蟹膏為結粒狀呈鮮紅色，但數量並不多，散發著淡淡的獨特的海水鮮味。
挑選肥美，味道鮮美的紅花蟹先要按住蟹腳分辨肉質的結實度，然後再觀察它是否活潑生猛，並確定它是硬殼，還是軟殼。
蟹在退殼前後，直接影響蟹肉結實度。
劉美蘭稱讚，“陳大叔，你這經驗太豐富了。居然真被你猜中了！”
陳德旺笑了笑，表情有點得意，但說話很謙虛，“唉，這也沒什麼，多年經過這片海域的時候，多次撈到花蟹。這次運氣好，正好蒙對了。”
唐昌平也不得不豎起大拇指，“這可不是蒙，這是根據經驗得來的。”
就憑這一招，跟陳德旺不太熟悉的船工，都開始佩服陳德旺。
陳德旺也憑藉這一招在船上樹立了船長威信。
之後在劉美蘭夜裡休息的時候，陳德旺負責開船。
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