跟著大海龜，劉美蘭看到了一群章紅魚。她稍微調整漁船方向，漁網迎面撒下。
等看到章紅魚入網，劉美蘭用對講機通知周澤起網。
周澤一愣：“美蘭，我們剛剛下網才一個小時，就可以起網了嗎？”
劉美蘭點頭：“可以了！相信我！”
只要劉美蘭說出這三個字，所有船工都會無條件相信她。
因為無數經驗告訴他們，劉美蘭值得信任。
事實也是如此，鼓鼓囊囊的漁網被吊到甲板上。
正在打瞌睡的唐姐和陳嫂子，頓時來了精神：“這麼大一網，看樣子收穫應該不錯！”
劉美蘭上前解網，網裡的魚噼裡啪啦地掉在甲板上：“是章紅魚！日料店最喜歡這東西！”
陳嫂子和唐姐趕緊給這些魚放血，周澤則把魚送入魚艙。
總共六個人配合默契，但還是花了兩個半小時，才把這些章紅魚收拾妥當。
陳嫂子去廚房端了燉好的甜湯，還有馬蹄糕當夜宵。
“來，大家趕緊吃點喝點，恢復力氣！估計一會又要起網了！”
這是大家既期待又覺得辛苦的工作。
劉美蘭喝了一大碗甜湯——蓮子銀耳百合紅棗羹，又香又甜。
再配上馬蹄糕，味道相當不錯！
“陳嫂子，這個馬蹄糕在哪買的呀？”劉美蘭好奇地問，“下次再買點，我喜歡吃！”
陳嫂子笑著回答：“這個是我做的，專門去跟小魚的媽媽學的。”
劉美蘭點頭：“原來如此，我說怎麼這麼好吃呢？以前小魚經常給我帶，其實外面也有賣的，但總覺得沒有小魚媽媽做的好吃。”
陳嫂子頗為得意：“那是因為我學到了絕招！以後只要能買到新鮮馬蹄，就給你們做！你們還餓嗎？要是餓的話，我再把這條章紅魚煎了！”
唐姐想了想：“吃了這麼多甜的，其實已經不餓了！可是不吃點海鮮，總覺得像沒吃飽一樣！”
劉美蘭連忙點頭：“我也有這樣的感覺！就像我家秀芳姐，一頓不吃大饅頭，總覺得沒吃飽！”
陳嫂子拎起地上一條十幾斤重的章紅魚：“那行，我把這條魚拿過去，給你們做香煎章紅魚。”
“好！”劉美蘭點頭，“再燙點蔬菜，葷素搭配。”
陳嫂子去做香煎章紅魚，眾人休息了一會兒，周澤又開始期待下一網的收穫。
這一網捕上來的都是帶魚，而且還是品質最好的那種。
遇到帶魚這樣的魚群，往往海鮮種類比較少，分揀起來也更方便。
根據帶魚的長短、寬度，目測就能分揀，不用放血，直接放在筐子裡。
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