《重生1994,逃婚海釣贏麻了!》第856章 酸辣粉(1)

作者:林溪·2025-08-11

米小楠眼睛眨呀眨,“我記得小時候最喜歡吃的就是三鮮面,覺得那是最好吃的食物。長大了之後,也偶爾吃。”

“即使現在,我的宿舍裡還放了一箱泡麵。早晨沒時間做飯的時候,放點青菜,打個雞蛋進去,如果再放點火腿腸,就是一天的美味早餐。”

“土豆粉做成的泡麵,這個我沒吃過!不過與其在這邊想,我們不如嘗試著做一點試試。如果土豆粉僅僅用泡麵那種料包,好像不太行!”

“如果我們加幾個花生米,加點油炸的脆脆饊子,或者是一些薄脆,或者是一個肉醬包,再加一點幹蔬菜包,這樣做出來的味道應該好吃!”

前面開車的陳峰插了一句,“還有很多人喜歡吃辣的,別忘了放辣椒!這邊有很多又香又好吃的辣椒,可以說我吃過最好吃的辣椒就是在這邊吃的!在鍋裡燙過的幹辣椒,舂成辣椒粉,把油燒開往上一澆,再放點調料,味道特別好!”

米小楠連連點頭,“那就多做幾種口味!紅燒牛肉味,麻辣肉醬味,甚至還可以做成海鮮味!現在難的就是如何做到粉條用熱水泡了之後就能吃!”

劉奕邦笑了笑,“這個不難!”

大約開了一個小時,到了鎮上,正是吃晚飯的時間,他們就停在路邊,準備找個小吃攤對付一口。

米小楠眼比較尖,“劉奕邦,你快過來看,這邊就有土豆粉!”

劉奕邦眼睛一亮,連忙跟著米小楠走了過來,“前幾天我看還沒有呢!”

這時候擺小攤的王大娘笑呵呵地說:“你們真說對嘍!我這攤子今天才擺了3天!大家吃了之後都成了回頭客!味道好著呢!你們想要什麼味的呢?”

劉奕邦問:“這位大娘,您這邊的土豆粉都有什麼味的呀?”

王大娘笑了笑,“有麻辣肉絲的,有鹹菜肉絲的,還有酸辣肉絲的,要不你們一樣點一份,互相嚐嚐什麼味兒,喜歡哪種?”

“多少錢一碗?您這用的粉條是我們當地的嗎?”劉奕邦繼續問。

王大娘回答:“我這用的湯是用大骨頭熬製的,很鮮,有營養。這土豆粉,就是咱們鎮上劉鎮長帶人建的粉絲加工廠做的粉絲。不得不說,用料實在,味道好。我家兒子就在那裡上班,發福利,帶回家一些。我做了一點,沒想到家人都說好吃。我在家也沒事,就想出來擺個攤。小份五毛,大份八毛。”

劉奕邦想了想說:“那來三碗大份的。”

米小楠用力聞了聞,“味道應該不錯。”

“好嘞,一樣給你們來一大份。”王大娘笑道,開始把泡好的粉絲在大骨湯裡煮了兩分鐘,放點青菜和綠豆芽,倒在粗瓷大碗裡,然後把做好的麻辣肉醬、鹹菜肉醬和酸辣肉醬,分別裝了兩勺放在碗裡,然後又在碗裡放了酸辣肉絲。

王大娘又分別給他們三個小碗,讓他們互相嚐嚐。

米小楠掰開一次性筷子,“來來,趁著還沒吃,劉奕邦,你和陳峰撥一點給我。我碗裡的撥給你們……”

本來就存了試吃的準備,劉奕邦和陳峰照做。

劉奕邦問:“米小楠,你覺得哪個好吃?”

米小楠指了指劉奕邦的碗,“我覺得你那個好吃,又辣又酸,不僅提香又開胃,再配上脆脆的花生米,味道絕了。當然了,其他兩種味道也不錯,但沒有酸辣的驚豔,瞬間能夠俘獲味蕾。”

陳峰點頭,“我也喜歡酸辣味道的粉絲。”

劉奕邦笑了,“看來咱們的口味相同。米小楠,如果是你,你吃了一次,會繼續購買嗎?”

米小楠朝著王大娘豎起大拇指,“大娘,下次我來鎮上,一定來您攤位上點酸辣肉絲粉。”

“好嘞,到時候我多給你點肉絲、花生米。”王大娘笑道,非常得意,又來客人,便招呼其他人去了。

陳峰開車把米小楠送回村裡,劉奕邦買了一份酸辣粉來到鎮政府食堂。

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