第228章：種植
師是種植了幾十年的爺爺，還有賴希月從中總結，然後講述給孩子們聽。
爺爺在稻田中挽起褲腿，然後指著稻子說道：“你們看現在就是要拔草的時候，看這些是稗子要拔掉，這些才是稻子。不要混淆。注意看這個地方......”
爺爺一一指出一些詳細的東西，展示給孩子們聽。
回到課堂上，賴希月也整合爺爺說的知識，彙總講述給孩子們：“
水稻種植的步驟，其實分為這幾個：
1、整地
在種植水稻之前，整地是必要環節，以前會採用獸力和犁具，主要是水牛來整地犁田，但當今多用機器整地了。
2、育苗
育苗是水稻生長初期的關鍵所在，現在多由專門的育苗中心使用育苗箱來使稻苗成長，好的稻苗是稻作成功的關鍵。
在秧苗長高約八公分時，就可以進行插秧了。插秧主要有機器和人工兩種形式，根據規模和土地的形態進行選擇即可。
3、除草除蟲
在秧苗成長的過程中，除草除蟲是必須進行的。
當田間有雜草冒出來時，就要及時去清理乾淨。
4、施肥
秧苗在抽高，長出第一節稻莖的時候稱為分櫱期，這段期間往往需要施肥，讓稻苗健壯的成長，並促進日後結穗米質的飽滿和數量。
5、灌排水
灌排水是水稻比較依賴的環節，旱稻的話是旱田，灌排水的過程較不一樣，但是一般都需在插秧後，幼穗形成時，還有抽穗開花期加強水分灌溉。
6、乾燥、篩選
收成的稻穀需要乾燥，過去多在三合院的前院曬穀，需時時翻動，讓稻穀乾燥。
篩選則是將癟谷等雜質刪掉，用電動分谷機、風車或手工抖動分谷，利用風力將飽滿有重量的稻穀自動篩選出來。”
說完這些，賴希月又繼續講到：“
種植水稻需要什麼條件？
1、水稻適宜在溫度較高的地方生長，溫度越高，生長越快，產量也就越高。
水稻生長的環境溫度必須高於13，當溫度低於13時，水稻便會停止生長。所有綠色植物都是在光照條件下的生長過程和營養過程，水稻也不例外。
在光照條件下，水稻生長正常，當自然光為50%時，水稻生長緩慢，當光照強度降至自然光強度的5%時，水稻會停止生長，甚至死亡。
2、水稻的生長需要足夠的水分，當水分供給不足時，植物的生理功能會降低。
水稻分櫱期是水稻需水量的高峰期，是絕對不允許缺水的。
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