在城區讓本地人帶著抄了近路，後面路上的混混也沒攔路，到工廠門口離預訂時間還有小半個小時，進廠區都足夠了。葉平安有時間，也不介意看看送上門的生意。
她四處打量一圈，“你們這油怎麼賣，有沒有樣品和價格表？”
空口白牙地，誰買啊？
她飯館剛開業，都是靠滷味香味先吸引顧客的。
“嚐嚐？嚐嚐吧，便宜又好吃的調和油。”人影從櫃檯邊坐起來，搖搖晃晃從木桶舀了一勺油。
葉平安看著眉頭緊皺。
那木桶和勺子不知道多久沒擦過，邊緣的油都凝固了一圈，還有黑色碎屑粘在裡面，不是蒼蠅就是別的垃圾。
油廠也就仗著地理環境好了，光這服務態度和銷售環境就不行。要是她的員工不打掃衛生、客人上門問了幾句才開始招呼，早就該開除了！
但有些食材看起來環境不好，不代表不好吃。
作為優秀廚子，葉平安儘量排除對食材的偏見，走上去聞了聞。
走近看，油脂清透，倒是沒什麼沉澱物。但顏色……太黃，十分不對勁。
氣味就更難評了。
葉平安撇嘴，“我是聽說你們有好貨才問的，怎麼拿地溝油糊弄我？油都臭了還賣！”
佝僂坐在地上的店員一個勁遞勺子，清亮油脂晃動，奇異的香味飄散中，他忍不住咽口水，“香，你聞聞，多香啊，買點油吧……”
香？葉平安沒聞出來，勺子一晃，店裡彷彿腐爛的臭味反而更濃了。
停在門口的麵包車車輪抖動，像是想後退，但又不敢退。油香順著車門飄進去，後座車廂裡捆成粽子的父子倆動了動，昏迷中也被香味引誘，只是捆得太緊，壓根動不了。
王小眉同時聽到自己和女兒肚子咕咕叫。
好餓，她不確定自己餓了幾天了。不想起來時餓過頭了還好，濃郁的香味一衝，飢餓頓時抓心撓肝般爬上舌頭，爬上牙齒，控制不住地想衝出去奪過那勺油。
駕駛座下的人臉紋路貪婪地注視著外面，車輪下的陰影不自覺地往外爬，順著油香方向蛄蛹。還沒爬出去，整個人臉紋路一抖，嗖地重新縮成一團，鼻子紋路打了個結，車門好像被風吹過，滑著掩上門，將誘惑的氣味關在外面。
莫名的陰冷在車廂裡湧動，王小眉逐漸混沌的大腦一個激靈清醒過來，嚇得上下摸了摸自己和女兒，確定沒有發瘋啃食，才鬆了口氣，“我……我被空調凍清醒了？”
葉平安遲遲不接勺子，店員的勸說不起作用，眼看勺子上油快滴下來，著急地仰頭大張著嘴，吸溜接住一滴油，“好吃，真好吃啊……你為什麼不吃！”
他舔了一滴油，還嫌不夠，張嘴就要喝油。
店員縮在櫃檯旁的時候，葉平安還沒注意，一抬頭，猛地看出了眼熟。
“……劉老闆？幾天沒見，你怎麼自己生意不做，跑來給別人當店員和門衛了？吃成這副面黃肌瘦的難民樣，我一下子都沒認出來。停停停，不用給我喝油表演，犯不著為了賣貨犧牲這麼大啊。你吃出問題我也不會被道德綁架買地溝油的！”
葉平安一把按住老劉，老劉張著嘴往勺子上湊，湊幾下才發現自己被摁住了，迷茫地看過來。
“生意？店員，門衛……你是……”老劉混沌的眼神反應了好一會，終於認出了眼前是誰，“葉老闆？”
老劉慘白的臉上綻放光彩，好像從呆板的復讀機變成了真正的熱情推銷員，“葉老闆！我就知道你會來，你看這油，你肯定喜歡。”
“……”葉平安看看他，又看看滿桶臭油，發現老劉居然是認真的，頓時無語，“你這是吃地溝油吃得舌頭鼻子都壞了？之前的選貨水平沒這麼差啊。”
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