6 第 6 章
◎【詭異D73005：鬼壓床】◎
飯館門口多了幾個包裹，白天順路去列印店，定做的新收款碼和訂餐廣告小卡片到了。葉平安挨個掛回櫃檯邊。
菜一一放好，第一時間檢查香椿。
還好，沒被車上那個充氣玩具壓壞。
香椿芽不能過夜，葉平安起鍋焯水，開水潑上去燙軟了葉子，去掉它微弱的澀味，瀝完水還是鮮亮的嫩芽。
葉子切碎 ，添上幾勺店裡碾的辣椒粉和鹽，熱油邊潑邊攪，噼裡滋啦的油聲響起，像炸開了火苗，一股熱辣辣的香味就衝了出來。
隔壁店裡有人剛拿出烤腸當夜宵，聞到香味，烤腸都不香了。
他捂著肚子，苦大仇深，“今天美食街白天歇業，誰大半夜地跑來開門了？不行，不能再吃了……”
幾分鐘後。
小胖子提著一提可樂，叩叩喜樂飯店大門，“新店開業恭喜發財！我叫肖奎，在你隔壁開24小時便利店。來來來，可口可樂，紅紅火火。”
看到後廚有人出來，他咽咽口水，“老闆晚上做什麼呢，好香！”
“承你吉言，大家都發財。”葉平安拿出剛裝罐的香椿醬，“你吃香椿嗎？”
香椿已經是今年最後一茬，做成香椿醬正好封起一年的春味。四斤量不多，分小罐也只裝了十幾罐。
香椿氣味濃，愛吃的很愛，不愛吃的一點都不願意碰。要是碰不到喜歡的客人，自己吃也吃得完。
大晚上都有人聞著味來了，看來還是愛吃的多。
肖奎從兜裡摸出一個雜糧饅頭，“來一勺！”
玻璃罐裡紫紅芽葉裹著辣椒，光是看著就讓人口水瘋狂分泌。
香椿醬沒完全涼透，帶著剛出鍋的火氣，挖出油封抹開，饅頭熱騰騰吸上油，空氣中殘留的香氣一下子變得更明顯了。
“明天再減。”肖奎嘀咕著，一口咬下。
比起辣，更明顯的是香。
香椿獨特的濃郁香味托住了直白的爽辣，一下子撞在味蕾上，普普通通甚至還有些難吃的雜糧饅頭都變得美味起來。
“老闆有一手啊。比市裡大酒店前幾天出的香椿醬還好吃！”
肖奎眼睛立刻亮了，拿出土豪金的手機，“多少錢？這罐我帶回去吃。我早吃夠這破饅頭了！”
葉平安看著他手機背面刻的【看到我請提醒我減肥】，欲言又止，“一罐三十。你提了可樂過來，這罐醬送你，但是……”
肖奎梗著脖子，“……辣椒能減肥，香椿是蔬菜葉子沒熱量，四捨五入就是零卡！”
“可樂是開業禮，錢還是要給的。”他掃了碼，抱著醬就走。
【叮咚！到賬三十元！】
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