《好萊塢的億萬富豪》第一百二十四章 拉斯維加斯(1)

作者:TrojanRW·7個月前

站在貝克斯菲爾德a-58公路南h街的ar加油站雜貨店裡,看著手機裡今天早上收到的入賬提示,韓易一臉愕然。

5月17日,已經是一行人開啟旅程的第四天。第一天的時間基本上都花在大瑟爾的陡峭山路上,順便練了練交誼舞的基本技巧。第二天在舊金山市區遊覽,晚上帶趙宥真吃了兩頓毫無新意的-n-ut。第三天,與大部隊重新會合的小如加入到了納帕谷觀光的行列中。

說是在納帕谷安排了一天的行程,其實就是驅車趕到距離舊金山市區一個小時的盧瑟福德小鎮,在這裡最著名的紅杉林酒莊一人交了四十五美元,參加品酒之旅專案——不僅可以參觀紅杉林酒莊佔地二十四英畝的園地,還能任意選擇四種品類的紅酒進行品嚐。

對於不喝酒的韓易,以及不能喝酒的小如和宥真來說,這次參觀的實際體驗如何,可想而知。

但令嵐卻是興致盎然,因為點名要求到納帕谷的她其實是來進貨,而不是旅遊的。韓媽媽在蓉城開了兩家茶樓、一間餐廳和一個七層樓高的四星級酒店,都對高品質紅酒有大量需求。

最終,在韓易的幫助下,令嵐不僅品嚐了遠遠超過四種的紅酒,還跟紅杉林酒莊達成了初步的採購意向,這裡著名的納帕谷赤霞珠和霞多麗,都會在一個多月後遠渡重洋,出現在蓉城饕客的餐桌上。

不是什麼了不起的事情,但韓易也樂得讓徐憶如和趙宥真見到。畢竟,為家族產業進口優質紅酒這種事情,也能幫他更好地掩蓋家裡的真實情況。

忙完計劃內的工作,韓易沿著聖赫蓮娜高速公路,往回開了約莫十分鐘,抵達納帕谷另一座稍大一些的衛星小鎮揚特維爾。這裡,有一場他、小如以及宥真期待已久的重要活動。

什麼活動?

當然是跟每個懂得生活的饕餮來揚特維爾的目的一樣。

造訪北美名廚托馬斯-凱勒的第一間米其林三星餐廳,大灣區最負盛名的飲食殿堂,位於華盛頓街6640號的thefrenhundry。

餐館名字叫法國洗衣房,是因為其所在的這棟法式鄉土風格的建築,從1907年開始就是富商約翰-b-蘭德開設的法式蒸汽洗衣房。1994年買下這裡把它改造成餐廳的托馬斯-凱勒,也就順理成章地沿用了這個已經成為世紀記憶的地標性名稱。

thefrenhundry提供的,是一種也許在北美大陸絕無僅有,只有在勃艮第地區才比較常見的用餐體驗。坐落在一個完全沒有任何配套,前不著村後不著店的小鎮,狹小逼仄的兩層小樓裡,十七張餐桌首尾相連,毫無隱私性可言,更像是一場擺在納帕谷深處,敞開懷抱歡迎來往旅人的家宴。

1900年代的石頭小屋,被精心修裁的拉圖-馬利亞克風格私家花園三面環繞。納帕谷的夏天普遍比舊金山市區要乾燥得多,哪怕偶爾下雨,也是時間較短、雨量不大。溫暖柔和、陽光明媚的白天,讓這裡成為了世界著名的優質葡萄酒之鄉,也為所有跟生活與享受有關的活動賦予了別樣的勃勃生機。

品酒、野餐、遠足和腳踏車騎行,thefrenhundry就坐落在這些豐富多彩的戶外活動最中心。從草坪上慵懶起身,拍拍裙襬上的泥土,就能施施然地走入餐廳,在親密溫馨的氛圍中,來一場經典法國技巧與現代創新風格的融合菜體驗。

托馬斯-凱勒現在大多數時間都在紐約的pere忙碌,很少回納帕谷來親自烹調,而且沒有提前太久預訂的韓易,也只能訂到5月17日中下午四點的五人位。不過,這一切的非常規,都沒能影響到這次摘星之旅的完美體驗。

當珍珠木薯粉、島溪牡蠣和白鱘魚子醬完美結合的托馬斯-凱勒招牌菜“牡蠣與珍珠”入腹,圓桌上的每個人都不約而同地發出了愉悅的咀嚼聲。

“易易,這道菜是不是pere也有?”

用銀叉指著身前盛滿濃湯的陶瓷餐盤,徐憶如不由讚歎道。

“真的好好吃,怪不得要帶著到處開店。”

“跟pere的味道,一模一樣,甚至更好。”韓易認同地點點頭,“不過說實話,我還是覺得pere的麵包做得要好一點,雖然樣式一樣、鹽也一樣,但就是味道不同。”

“最好吃的,是不是那個肉桂麵包球?”趙宥真興味盎然地加入話題。

“有人最喜歡可頌,但是我確實覺得肉桂麵包球最好吃。”韓易把大拇指和食指連在一起,做成一個圓圈的形狀,繪聲繪色地描述道,“所以吃pere一定要留點肚子,等到最後上甜品的時候要稍微還有一點點餓才行。就著英式早餐茶,喝一口茶吃一顆,哎呀……簡直不擺了。”

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“我咋生了你這麼個好吃嘴哦。”

“真的好吃啊,媽。下次我碩士畢業,帶你到東海岸玩一圈。”說到這裡,韓易笑意吟吟地看著坐在自己右側的兩個女孩子,“伱們也一起唷。”

“好!”腔調不同,聲線不同,但那份北加州陽光浸潤著的雀躍如出一轍。

“話說回來,我還沒有去看過《漢密爾頓》咧。那部劇怎麼樣?”

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