《假如愛情能催眠》034 答謝宴(二)(2)

作者:後山人·2025-07-27

“謝謝蘇總,這些太貴重了,都是我現在需要的。”冬雪一直攢錢,想換筆記型電腦和手機,蘇澤的謝禮可謂是想冬雪之所想,急冬雪之所急,非常合乎心意。

“阿澤還想讓我幫著挑選一下配件。你師兄說讓你自己選,選你自己喜歡。”厲娜說道,“裡面還有一張卡,憑著這張卡到任意一家專賣店都可以任意挑選。錢我們都已經付過了。”

“像手機殼這種小配件,蘇澤這種糙男人審美不行。你去了多選幾樣,換著用。還有像是耳機這種易壞的小東西,你多拿幾個。”韓子然看著蘇澤,嫌棄地朝著他嘖嘖兩下。

“子然哥多心疼師妹呀,處為師妹著想。這些菜品也是你師兄精心為你挑選的。”厲娜開始為冬雪一一介紹,娓娓道來。

F市當地傳統菜餚口味清鮮、淡爽,偏於甜酸。尤其講究湯菜要清,味道要淡,炒食要脆,擅長烹製海鮮佳瑤,具有傳統特色。同時也注重刀工,有“片薄如紙,切絲如發,剞花如荔”的美稱。一切刀工均圍繞著“味”下功夫,使原料透過刀工的技法,更能體現出原料的本味和質地。

傳統宴席分為“大席”和“飯菜”二種。大席,最為正式,多為晚宴之用,一席菜餚約有十多味。各菜氣味之濃淡清烈相互搭配,不容顛倒和失調。

傳統宴席,每一宴席在未出菜之前,桌上必先陳設各式水果、瓜子、蜜餞等。比較高檔的水果四盤,瓜子四碟,糖酥或乾果二碟。其中的水果是給客人帶回家給家人享用的,所以可以打包裝袋,待餐後帶走。瓜子在落座上菜前補空食用,糖酥乾果一類的可以現吃,也可以打包帶走。

出菜次序,一般先上“四炒盤”,然後再上“六大件”或“八大件”。一般先上一大拼盤,盤中多為滷味等冷食,炒盤種類繁多,但基本都不算大菜。“六大件”或“八大件”就是比較“硬”的大菜了。高階高檔的有佛跳牆、魚翅、燕窩、龍蝦、大蚌等,普通的大菜為全蟳、螃蟹、燒乳鴿、炒香螺片,椒鹽鯧塊,炒鴨掌舌,明煎大蝦等。

宴不上飯,是當地宴席的通例。大席菜餚上齊後,常殿以美點二三種及甜湯一二盆。食罷散席,並不用飯。點心有四方餃、千層糕、魚餅、蛋糕、八寶芋泥、八寶飯、純淨花生糕、綠豆糕等;甜湯則有銀耳蓮子湯、百合湯、葛粉湯、枇杷湯、鳳梨湯、西谷米湯等。

韓子然經常在朱紫坊吃飯,對這裡的菜色瞭如指掌。有些傳統宴席的諸多講究是為了招待貴客,彰顯身份地位,所以有些菜品華而不實。因此今日菜品,韓子然沒有遵循傳統宴席選單的規矩,而是直接全部點了極具特色、富有代表的菜品。

比如說佛跳牆、醉排骨、淡糟香螺片、荔枝肉、龍身鳳尾蝦、南煎肝、南海金蓮、八寶魚白飯、爆炒雙脆、雞絲燕窩、翡翠珍珠鮑、雞茸魚唇、白斬河田雞、肉米魚唇和半江沉月。

其實這些都是主菜,幾乎不會全部同時上席。韓子然認為請自家師妹吃飯不僅要吃的貴,也要吃的實在。韓子然將朱紫坊裡味道好、做工繁複、價格昂貴的菜都點上了。就這個選單還是韓子然反覆刪減,與朱紫坊再三商定出來的結果。

韓子然帶著冬雪,兩人猶如饕餮轉世,風捲殘雲,大快朵頤。韓子然深知每一道菜最好吃的部分,他把每道菜的最精華部分都讓冬雪細細品嚐。

雖然厲娜看不上韓子然和冬雪的吃相,但是看兩人吃的津津有味,極其香甜,她也不自覺的多下了半碗飯。

這頓飯吃的賓主盡歡。韓子然和冬雪都吃的是溝滿壕平,小肚子鼓地像一個皮球。四個人都吃撐了,可是飯菜還剩下許多。冬雪看著桌上剩下的佳餚美味,流露出絲絲惋惜。

“打包!”韓子然大手一揮,喊服務生進來。“還有,我特意額外定的那兩盅佛跳牆也一起打包。”

“你還定了兩盅佛跳牆?”饒是見慣了大場面的蘇澤,也是萬萬沒有想到韓子然吃大戶的程度。

“將盅碗一起打包,可以最大程度保證佛跳牆的味道。”韓子然完全看不到蘇澤的吃驚,自顧自地繼續和冬雪說:“我還要了一些點心,等一下你一起帶走,回去和室友一起吃。”

“子然哥對冬雪真的好貼心,一頓飯連吃帶拿的。” 雖然厲娜說的內容是誇獎的,可語氣中明顯帶著譏諷。

尤其當她看到蘇澤不僅沒有半分不悅,相反還細心詢問還有那些吃食,方便帶回宿舍慢慢吃的時候,厲娜最後還是沒忍住出聲了。

因為未能親自去接冬雪,所以蘇澤想親自開車送冬雪回學校。可是這時候蘇澤收到秘書的訊息,公司有事情需要他緊急處理。而且事情很棘手,身為顧問的韓子然也要一同回去。

奧迪商務車又將冬雪送回學校。

路上冬雪給林簡發信息。

冬雪:親愛滴,午飯吃了嗎?沒吃就別吃了,我給你帶了超級大餐!超級大喲!!!

林簡:有多大?

冬雪:灰常灰常大!等我快到了,我給你發信息。你到門口接我一下,東西太多,我一個人拿不上去。

林簡:OK(表情)

林簡:嗷嗷待哺中(表情)

。裡舍宿

。步一進更頭竿尺百,度程的戶大吃雪冬了估低覺簡林,候時的子桌一滿滿了擺,出拿樣樣一的吃將雪冬當

。膩細的瓷,白潔的瓷量打細仔,碗盅著捧地翼翼心小簡林”。吧了回帶包打給都起一碗湯的店飯連是會不你“

。刻深憶記雪冬讓紹介細詳的娜厲,上桌飯”。定預天5前提至,牆跳佛個這吃要想。時小84煮燉,時小84泡浸要材食它道知只我。詳不格價,牆跳佛是的著端你“

。備報細詳師老和要需雪冬,事天今。去過送師老給雪冬候時的飯晚,的中盒溫保在放門專是牆跳佛”。點糕些一拿再,去過送導我給我下一等,牆跳佛盅一有還,了對“

。上子椅在坐攤人兩簡林和雪冬,後飽飯足湯

。論結的出給簡林是這,述講的程過飯頓這於對雪冬完聽”。了心關太的心關你對兄師韓你“

。兄師系直的雪冬是不並然子韓,說來承師照按以所,過習學授教薛著跟是只,下門授教薛拜有沒並然子韓說來格嚴”。樣一你和覺的我“

。面面方方的活生在還,上踐實與習學的識知業專在現僅不顧照和心關種這。顧照和心關的對然子韓及不遠都,姐師、兄師系直門同的雪冬

。中輩長的於在存只膩細種這,中知認的前以的雪冬在。膩細其及到緻細顧照和心關的然子韓

。意笑的侃調著有梢眉角眼,苗火小的卦八著爍閃裡睛眼的簡林”?你顧照樣這會才以所,你歡喜然子韓是能可會不會,說你“

。眼白個了翻簡林朝地氣好沒雪冬”!傻我表代不並是但,過談有沒是我“

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。