聽到張雲孃的話，葉希回想在大街上看見的行人，大多臉呈青色，眼窩深陷，明顯營養不良。
棉衣薄且破，堪堪擋風而已。
就這樣還算是好一些的人家。
那些流落街頭的乞丐和小乞兒們，衣衫襤褸，飢寒交迫，怕是再也看不見來年春天了。
驀地，她有些難過。
親眼目睹苦難，卻無能為力。
尤其是她剛從和平發達的現代社會穿過來，直面這種天差地別。
那邊的人民吃飽穿暖，安居樂業。
這裡的人民光活著就已經耗盡了力氣。
有人吃素是為了活著，而有人吃素是為了減肥。
兩種生活太割裂，叫人一時難以接受。
張雲孃的話勾起了灶房裡大家的心事，情緒瞬間陷入低迷，心生起幾分兔死狐悲的哀傷來。
大家你看看我，我看看你，一臉唏噓。
要不是葉哥願意拉他們一把，他們想必也只會是凍死或者餓死街頭的命運吧？
於是他們更加賣力地幹活，體現自己的價值。
路遙身上已經被積雪打溼了，但她沒有去烘乾、烤火，而是去幫忙過濾豆漿。
大家都在忙，葉希也不好意思閒著，去幫忙將已經過濾好的豆漿倒入大鍋中，不停地攪拌。
最後過濾好的豆漿倒滿了兩個大鐵鍋。
開鍋後，張雲娘將準備好的鹽滷分四次倒入鍋內點漿，攪拌均勻後熄火。
豆漿以肉眼可見地速度變稠，析出絮狀物，渾濁的液體漸漸出現淡黃色的清水。
然後蓋鍋蓋保溫，等待豆花的出現。
這個過程大概二十分鐘左右。
這二十分鐘裡，大家都圍火盆前默默烤火，誰都沒有開口交談。
葉希不動聲色地觀察每個人，皆神色懨懨，耳邊聽著炭火噼裡啪啦的聲音，有些受不了這個氛圍，走到堂屋去看雪。
天上不知何時已經下起了鵝毛大雪，雪花漫天飛舞，如夢如幻。
不過一會兒工夫，小院裡的地上已經鋪滿了雪花。
世界銀裝素裹，四周炊煙裊裊。
期間，不斷有出去賣豆腐的小夥伴回來，被凍得瑟瑟發抖，牙齒打顫。
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