勤勞致富,養雞致富
現場陷入了混亂,宛如清晨的菜市場。
少年們的聲音淹沒在七嘴八舌的激動討論聲中。
裴宗禮起身大喊道:“大家先暫停,經驗豐富也要聽聽孩子們的說法,畢竟外面的世界我們瞭解不多,沒準兒還有比我們更好的養殖方法呢?是不是這個理?”
薑還是老的辣,裴宗禮鎮住了場子,現場漸漸安靜下來。
裴絮繼續科普:“霞煙雞是我們本次引進養殖的品種,體型較大,骨細肉厚,香味濃郁。而且還具有知名榮譽,霞煙雞是全國四大名雞之一,在清朝的時候還曾經作為貢品進貢給宮裡,進貢懂吧?意思是說如果不是宮裡的皇上和貴人,還吃不上霞煙雞,有名著呢。”
裴宗禮捧哏道:“聽到了吧,金貴著呢,不夠級別還吃不上這個雞。”
村民們點點頭,基明叔問道:“能賣到多少錢一斤?”
程恩越笑說:“還得是叔,聚焦本次會議重點,但是咱得知道這個雞與市面上的雞差別在哪裡?有什麼獨特的優勢?咱不能跟人家說這是清朝貢品雞就完了,現在也不是清朝了嘛,咱得把它的優勢分個一二三四擺得明明白白。”
宋姨埋汰基明叔:“人家小程說得有道理,你忘了上次你從騙子手裡買了一串保健水晶手串的事了嗎?人家說得可好了,有利於腸胃通暢,又能護腎,還能預防高血壓,不然能忽悠到你啊?”
說完,大家鬨堂大笑。
基明叔撓撓頭有些不好意思說:“吃過虧了,我以後不買了。”
裴絮將大家的重點又拉回來:“我們不用忽悠,因為我們的霞煙雞真的好,皮薄肉厚,代表脂肪分佈均勻,肉質細嫩不柴。高蛋白,低脂肪,富含氨基酸和不飽和脂肪酸,滋補作用大,營養價值高!比如手術過後的病人,孕婦,還有一些體質比較弱的人買霞煙雞燉湯,可滋補了!而且不僅燉湯,白切,鹽焗等做法也可以,適合多類人群的選擇。剛才許姨說了大家都是養雞好手,那我想問怎樣才能養好雞呢?”
許姨當即發言:“我們農村人養雞,一早就把雞放出去溜達了,雞會吃地裡的蟲子,回了家我們剁碎紅薯葉,野菜拌玉米粒,紅薯、木薯、吃得健康。我們不喂工業飼料,雞場養出的雞,肉質和香氣完全不能跟我們的雞比。”
連阿奶說:“上回我孃家那邊的親戚,兒媳婦要回老家生孩子,她還特意跟我買我餵養的雞,寧願貴上幾塊錢,也要吃農村人自家養的雞。”
向初哲誇道:“這個我有發言權,上次元旦大聚餐,那幾盤白切雞香得很!”
“我也有發言權。”江臨看向裴七和柳春玲,“七爺和玲奶養的雞,燉湯什麼都沒加,也給我香迷糊了。”
裴絮說:“大家都說得不錯,歸根到底是青山綠水,天然餵養。我們這裡山地多,空氣清新,水質優良,很適合山林放養,我們可以採取霞煙雞與芒果林的立體生態養殖模式。”
江臨開啟第二頁PPT。
“大家看。”裴絮的手指點著大螢幕。“我們採用山林放養+粗飼餵養的方式,在山腳下設下圍欄,預防霞煙雞逃跑。白天雞在山裡尋覓活動,吃野蟲,草籽,掉落淘汰的芒果。減少芒果樹被蟲害侵害,同時霞煙雞產生的糞便為芒果樹提供養分,減少養護芒果樹的成本,一舉兩得。”
“颳大風下雨怎麼辦啊?雞會生病,要是發了雞瘟那就要死了。”
“平叔的擔憂很有前瞻性。”裴絮點開PPT的第三頁,“霞煙雞的生長週期為6-8個月,比普通肉雞的生長週期長,同時,它的適應性強,抗病力好,豔陽天它們自己會躲在芒果樹下乘涼吃蟲子,下雨了,也巧了,會躲在樹下避雨。同時我們可以在山腳下搭一個簡單的棚子,定點餵養和提供避雨的地方。”
裴絮笑眼眯眯地掃視大家,“那麼,說了這麼多,接下來就到了大傢伙最關心的問題了,是什麼呢?”
“是價格!”劉華寶高興地大喊道,“我們要勤勞致富,養雞致富。”
“這麼好的雞必須賣上好價錢,6-8個月的生長期,相當於一年能夠賣上兩茬雞。”
裴絮點開了下一頁PPT,表格裡列舉了農戶散養的霞煙雞活雞價格,品牌養殖場價格,以及屠宰冰鮮雞網路銷售價格,高階禮盒裝價格。
“哇,這雞賣這麼貴嗎?是我們家養本地雞的三倍到四倍了。”家敬叔忍不住起身湊近螢幕看,再次確認:“真能賣這麼貴嗎?”
林星肯定地回應:“貨真價實的價格,這個品種是政府引進的品種,推廣庭院經濟。”
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