第67章 回到千禧年虐鳳凰男10 連鎖餐飲
沈淺接下來用了三個月時間, 找了一家專門負責餐飲營銷的大公司，進行專業合作，每天都會前往這家公司探討沈記接下來的發展道路。
經過討論和反覆調研, 沈淺得到了一份相當詳盡的企劃書。
這天沈淺帶著這份企劃書回到孃家，正巧遇見了剛從沈家走出來的羅醫生。
羅醫生今天來是為沈士國做例行檢查的，沈淺便問他檢查結果怎樣。
“之前經過你的監督，沈先生的身體已經好了不少，不過最近一段時間他的血壓又有上升趨勢，聽說睡眠情況也不太好……”
“怎麼回事？”沈淺有些意外。
羅先生說道：“我剛才問過，大概還是工作上的壓力吧, 你父親也不肯多說。”
沈淺想了想, 最近沈家食府也沒什麼別的事情, 估計還是因為陳世峰兩兄弟搗鼓的燒豬改革的事情。
沈士國雖放手，卻也不能完全放下沈家食府, 畢竟那是他一生的心血，他也不能眼睜睜地看著陳世峰將老傳統廢棄掉, 可他又是自己親手選出來的繼承人, 這一糾結, 自然血壓就上去了。
沈淺跟醫生聊完, 走進書房，沈士國正在看書，他心情比較煩躁的時候就喜歡待在書房, 似乎這樣就能讓心情平復下來。
“爸，我來了。”
“淺淺來了, 今天是不是又想要給我做什麼好吃的？”沈士國昨晚沒有睡好，眼下一片烏青，還是強打起精神跟女兒聊天。
“今天不做吃的, 今天我找你有點正事要談。”
“哦？”沈士國前不久找自己負責沈記徒弟老周問過，自從沈淺接手沈記以後，最初一段時間還每天都過去，最近三個月，她都很少再去了。
沈士國對此也並不意外，不過他內心還是有些小失望的。
雖說他也知道不現實，可在女兒接手沈記之後，他一直期盼著沈淺能讓沈記有些改變的。
沒想到女兒接手沈記以後什麼改動都沒有，甚至幾個月都不曾去過，她今天回孃家說有事跟他談，難不成是想要提出換一個事情，或者直接進入沈家食府總部嗎？
沈士國一時間又是失望，又是煩惱。
雖說陳世峰給他擺了個爛攤子，可他還暫時沒有讓沈淺進入總部的想法。
就在沈士國胡思亂想的時候，卻聽見女兒開口說道：“爸，這是我對沈記未來發展的企劃書，你可以先看看，如果你有興趣的話，我們再談下一步的資金問題。”
沈淺在沈士國震驚的表情中，將企劃書放在他面前的桌面上。
【“粵味到”連鎖餐飲改造計劃】
沈士國翻開了女兒的企劃書，他看了幾頁才知道，原來跟女婿陳世峰相比，女兒的想法要大膽得多。
她不僅拋棄了沈記原先的傳統粵式燒臘小店的經營模式，甚至要將其改造成粵式快餐的連鎖餐飲品牌。
沈士國實在是太震驚了，這份企劃書從市場調研到品牌定位，從供應鏈最佳化到門店擴張計劃，每一項都做得相當詳細和專業，甚至連未來三年的盈利預估和成本控制都算得一清二楚。
“淺淺，你知不知道，你這樣做，是完全推翻沈記以前的經營模式，這甚至不是改造……”
“對，這不是改造，這是要在沈記和沈家如今的積累基礎上，再創一個全新的中式快餐品牌。”
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