之前何國華遠在港城都能在羊城給符婉安排那麼好的飯局，現在符婉來到港城，他更是沒有客氣，直接洋洋灑灑安排了一桌豪華菜。
等上菜的功夫，符婉才有時間打量了這個餐廳。
實話說，這餐廳的裝修非常華美，雖然是海鮮餐廳，但周圍的裝潢跟西餐廳的精緻有得一拼。
除了大堂擺放著花草，每張桌子也巧妙地用花牆隔開，看著十分有氛圍感。
不多時，外頭的服務員陸陸續續進來上菜。
符婉一瞅，心中不免咂舌，老天奶，這桌飯菜的水平比昨天在羊城好多了！
清蒸東星斑、大鮑魚、海參，當然，還有港城特有的炸子雞，以及看起來像是粥的東西。
菜品眼花繚亂，但份量卻是不多。
不過看海鮮的品質應該不錯，想來味道不會差到哪裡去。
“這裡是我們港城非常有名的海鮮餐廳，前陣子裝修了，口味倒是沒變。
符小姐方小姐白先生，別客氣，先嚐嘗跟內地比起來有什麼不一樣！”
何國華伸手招呼，符婉學著何國華的模樣拿起桌上熱毛巾擦了擦手，隨即夾起塊魚肉塞進嘴裡。
“怎麼樣，跟你們那邊的海鮮相比如何？”
“還不錯，蒸出了東星斑特有的鮮美，港城人的手藝果然名不虛傳！”
符婉讚美，何國華與有榮焉地笑了笑，隨即招呼白千舟和方敏。
“你們也嚐嚐，其實這個東星斑不止是簡單的清蒸，還需要用冬菇火腿提鮮，旁邊的炸子雞也是港城特色，還有無米粥，你們應該沒有吃過。”
“無米粥？”
符婉聽著好奇，拿勺子舀了點嚐嚐。
嘗進嘴裡她才發現那碗裡看似米粒的東西，實則是細碎的山藥，其中還摻著不少肉碎，說是粥，其實更應該稱之為羹。
“這應該是起源於粵省順德的燕窩鷓鴣粥吧？”
白千舟開口問道，他以前就聽說過粵省有道名菜，用的是鷓鴣肉和燕窩為主要材料，再加上切碎形同米粒大小的山藥，勾芡熬製而成。
眼前的這碗所謂的無米粥，剛好能對上。
何國華聞言詫異地看了白千舟一眼。
“沒想到白先生對美食也有研究，這菜的確是清朝末期傳過來的，一開始在澳省非常流行，後來傳到港城，經過改良，成為港城的名菜之一。”
白千舟謙虛笑笑，符婉哪管這些，又連著喝了兩口，該說不說，慢工出細活，這粥聽著就覺得複雜，口感味道卻是頂級。
幾人吃得正開心，突然隔壁桌傳來了刺耳的聲音。
“哎呦，我當系哪個鄉巴佬在這邊食飯講話，原來是二哥帶的大陸妹。
二哥啊，你冇搞錯吧，這就係你請的厲害釣魚佬？”
