包好了包子之後,蘇念念讓三個孩子洗了手。
洗完了手,蘇念念便開始蒸包子了。
家裡只有一個小蒸籠,不夠用,一次蒸不了十個包子,蘇念念便去問了胡愛梅有沒有大蒸籠。
“愛梅嫂子,你家有蒸籠嗎?”
胡愛梅道,“有啊,念念妹子,你要蒸饃饃包子吧?”
蘇念念點頭,“嗯,我包了包子。”
“成,我給你去拿。”
借到了蒸籠後,蘇念念拿回來先洗乾淨,然後上鍋蒸包子。
胡愛梅家的蒸籠一共好幾層,所以一次就能將所有的包子蒸好。
等著下一回去市裡,她最好也得買個大蒸籠回來。
這樣往後蒸包子,蒸饅頭吃,都比較方便。
蒸包子不需要太久的時間,等著水來了一皺,放上包子,上鍋蒸上十五分鐘就能熟了。
隨著肉包子的香味傳出來,整個大院的人都被這香味給香迷糊了。
誰家又吃上肉了啊?可饞死人了!
蘇念念將蒸好的包子裝起來,正好滿滿的一大盆。
一個個白白胖胖軟乎乎熱氣騰騰的肉包子,看著就好吃。
三個小蘿蔔頭已經眼巴巴的看著盆裡裝起來的大肉包,被這香味饞的直咽口水。
蘇念念道,“等會兒才能吃,現在太燙了,別吃了燙嘴。”
蘇念念說著,一人給拿了兩個大肉包出來,放在碗裡涼著,這樣涼下來的速度能快一些。
蘇念念趁著這個功夫,將蒸籠給洗了刷了,等會兒就給胡愛梅還回去。
等著她洗好了蒸籠,肉包子涼的差不多了,蘇念念才招呼三個孩子來吃。
“怎麼樣,好吃不?”
肉包子蒸的鬆軟,一口咬下去,裡面的湯汁很多,味道也非常的鮮美。
沈天聰兄弟三人只覺得好吃的都快吞舌頭了。
這麼好吃的肉包子,他們真的沒吃過。
之前爸爸給他們買過國營飯店的大肉包,可是遠不如媽媽做的好吃。
被香迷糊的三個孩子忙點頭。
“好吃,媽媽,太好吃了。”
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