“播州城內大大小小制酒作坊有十幾家,百家各有所長。”
“因此,煮酒大會是競爭和比拼,而糖酒會是百花齊放。”
朱旺見屋內眾人興致不高的樣子,立刻做起了捧哽,“敢問溫掌櫃,如何個百花齊放法?”
溫婉敲敲桌面,將所有人目光吸引過來。
“七月七那一日,平南大街會有一年一度的燈會。我已經向府衙備案並申請十個活動臺,允許十家酒商擺放展臺,每個展臺大約十方大小,展臺可用於展示自家相關產品、發家歷史、未來發展等,也可和播州城內使用到酒的食業結合共同展覽。”
見眾人眼裡終於有了一點興趣,溫婉笑著望向張家老爺子,“比如張家的老壇酒,就廣泛用於酒樓後廚的料酒。”
“比如李掌櫃家的花露酒,經常用作城內的小食攤和甜品鋪子裡。可惜這件事鮮為人知,播州百姓愛吃西南秋水巷裡的陳娘子的酒釀圓子,卻不知道這酒釀圓子裡的酒用的是李家花露酒。到時候李家花露酒的展臺活動,便可請陳小娘子聯名合作。”
“如此一來,播州老百姓再去陳娘子處吃酒釀圓子的時候,一定會想起李家的花露酒。”
李掌櫃若有所思,越聽眼睛越亮,顯然意動。
是啊,他家的花露酒……名氣可沒有陳娘子那酒釀圓子名氣大!
若能花一點銀子請來陳娘子,就在展臺內煮幾碗酒釀圓子,豈不讓花露酒名氣大增?
“我們這一招就叫捆綁銷售!名氣小的捆綁名氣大的,推廣自家酒業,這是雙贏!”
朱旺也道:“沒錯!就拿李家花露酒來舉例,那一日乞巧節陳娘子定然要出來擺攤,這擺攤…哪裡不是擺?花一點銀子請她挪個地方,何樂不為?這對於陳娘子和李家來說…那是兩全其美之事!”
在座眾人誰都不是傻子。
不需要朱旺提醒,早在溫婉提議聯名活動的時候,腦子就開始計算成本和收益。
好傢伙!
這樣一算,這個什麼糖酒會的投入比煮酒大會小,收益卻比煮酒大會多!
煮酒大會再熱鬧,也不過是酒商們自娛自樂。可糖酒會就不同了!擴充套件自家酒坊名氣,不管從短期還是長遠看,那都是一本萬利之事!
其中李掌櫃最為心動,卻又本著天上不會掉餡餅的想法,只怕這糖酒會和煮酒大會一樣交鉅額入門費,因此一雙手在大腿的衣料處摩梭了好幾回才斟酌發問:“溫掌櫃,這糖酒會…有什麼條件?需要繳納多少費用?”
這件事也是所有人關心的重點。
李掌櫃一句話,便將所有人的目光吸引來。
只見那小娘子輕輕一笑,“只需繳納攤位費即可,這府衙定多少便交多少。”
李掌櫃眉頭輕蹙,很是不解,“那我們是交到溫掌櫃手裡?”
哎。
銀錢只要過一道手,價格至少翻一番。
這個道理誰都懂。
哪知溫婉卻哈哈大笑:“李掌櫃說笑了。乞巧節燈會所有攤位由府衙統一管理,交給我作甚?”
眾人難免一驚,溫婉不收銀子?
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