見王安這一臉自信的樣子，馮成民這才點了點頭，不過臉上卻依舊還是一副心事重重的樣子。
分別將木雪離和王利以及他們各自新買的狗送回去後，王安這才開車將馮成民送回去。
王安本來是想留馮成民在家吃飯的，奈何馮成民卻說啥都不吃，王安只得作罷。
出了打投辦下來調查的事兒，馮成民對那個可能有牛黃的大白牛，也頓時就沒了興趣，或者說是早都忘了。
而去往林家屯的這一路上，馮成民也都在跟王安反覆確認，王安是否能將這事兒給完美的解決掉嗎，如果解決不了，馮成民打算連夜就跑路。
王安連勸說再保證的說了一路，不但說了武冬是跟縣長平級的武莊布步長，說了張舒雅是縣工安菊菊長。
最後就連張思遠是王安的乾爹這件事情王安都說了，可算是把馮成民的疑慮和擔憂給徹底打消了。
不說不行啊，主要是武冬和張舒雅如果都解決不了的話，那以張思遠的身份和地位說一句話，不說能讓整個黑省都抖上三抖，但最起碼也得晃悠一下子。
也只有張思遠這樣的人物，才能讓馮成民這個老獵人完全相信。
將馮成民送回家後，王安謝絕了馮成民兩口子挽留吃飯的要求，便開著車直接回家了。
當王安到家的時候，時間也快到中午了，而王大柱同志還在不停地煮糧食。
見王安回來，王大柱連忙招呼道：
“小安吶，快把這一盆子高粱端屋裡瀝著去。”
王安答應一聲，就端起裝著高粱後足有七八十斤的大木盤往屋裡走去。
釀酒所用的糧食，雖然必須得是煮熟後才能進行醱酵，但是在發酵之前，是一定要瀝乾水分才行的。
所以王大柱將煮完的糧食，就都端到屋裡瀝乾去了。
沒辦法，外邊的溫度實在是太低了，要是擱外邊的話，糧食只要離開灶臺棚子幾秒鐘，那煮熟的糧食就會立刻被凍成小冰球子。
要是時間再久一點，那整個盆子裡的糧食就會全都凍在一起，形成一個大冰坨子，敲都敲不碎的那種。
至於瀝乾，那是絕對不可能瀝乾的。
所以，瀝乾糧食就必須在屋裡進行，並且也很簡單，只需要將編制的炕蓆鋪在地上，然後將糧食鋪在炕蓆上面，就可以將糧食十分完美的瀝乾了。
而糧食瀝乾水後，就可以進行發酵了。
操作的方法就是將酒麴子搗碎成面子，跟糧食拌勻後裝進缸裡，最後把缸口封上，放在那裡等待著糧食自然發酵就可以了。
當王安拎著木盆回到灶臺棚子裡時，看到王大柱正在往鍋裡倒糧食，轉頭又看了看距離灶臺不遠處的一袋袋糧食，便忍不住問王大柱道：
“爹，你這是想燒多少酒啊？那些袋子糧食都是等著煮的啊？”
王大柱聞言，頭也沒抬，說道：
“恩呢，都是等著煮的，我尋思先煮個兩千多斤，完了先燒個六七百斤酒再說。”
