肯定是要中和的一下。
要讓大多數人能接受的口味。
於是乎,就誕生了不麻的,甚至還有點酸甜口的麻婆豆腐!
那口味,只能說,仁者見仁智者見智了。
而且吧,正宗的麻婆豆腐,得用牛肉末去做。
那才叫香,那才叫一個地道的。
但是像大學食堂,為了成本考慮,肯定捨不得用牛肉的啦。
哪怕是清華這樣的頂尖學府,那現在也沒奢侈到,給學生的菜裡面加牛肉的地步啊!
又不是給領導吃的。
不是!
呸。呸。
基本上都是豬肉,甚至還有用更廉價的冷凍雞肉的。
就是為了把成本給降下來。
大學食堂只是為了讓學生用便宜的價格填飽肚子的。
又不是讓你享受的。
畢竟,不是所有的大學都像山河學院那麼牛逼。
也不是所有的校長,都像李墨白這樣,愛生如子,還不差錢的。
所以,想吃正宗的龍國特色菜,你得去飯店。
你去大學食堂吃大鍋飯……!
嗯。
當然味道有差距。
“那就麻婆豆腐,乾隆白菜,魚香肉絲,宮保雞丁,樟茶鴨子!”
盧素瑛顯然是個相當會吃的女人。
三個人點了五道菜,然後還點了一份湯,蟲草花燉鴨!
服務員的服務態度,怎麼說呢。
還行吧。
反正肯定是不算多麼熱情周到的。
但是也夠用了。
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